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是靳老板设计的?”柳如烟顿时心生佩服。“我很喜欢靳老板的这种风格,只是我听生子说靳老板想把这店卖掉,倒是可惜了,不如我和靳老板合作一起把这客栈做起来怎么样?”
上来之前靳子墨听生子说起这柳如烟是个女扮男装的年轻姑娘。想把这濒死的客栈做起来?我一个大男人忙前忙后的用了半年的功夫却也是徒劳,你一个姑娘家能有什么本事?靳子墨心里暗道。
“我心里绝对没有轻视霍公子的意思,但这客栈位置偏僻,这半年生意清淡。继续做客栈我怕是——”
“我没有些把握也不会和靳老板谈,这客栈本身没有任何问题,缺的就是宣传,因为地处偏僻很多人不知道这个地方,我想把你一楼包下来,做个火锅店,火锅店的生意火起来还愁楼上的客栈没有生意吗?”
“这——说句得罪的话——霍公子如果这么有把握为什么不把这客栈整个买下来?为何要和我合作呢?”靳子墨有些不相信柳如烟,这么个小姑娘上下嘴皮子一碰说出来的话,只能当玩笑听听,但如果她都买下来那就不一样了,有可能这姑娘家里有钱,买个客栈来练练手玩一玩儿,可自己是拿着父母多年的血汗钱和自己在荆州的全部家当来做这个客栈,没想到是现在这个下场,父母不忍再看他继续赔钱下去,劝他把客栈卖掉,自己先行回荆州老家了。
“全部买下也不是不可以,可我现在没有那么多人也不想操那么大的心来管理。我知道靳老板心里的顾虑。这样,你给我一个月的时间,我们可以写一张合约,在过年前这一个月里,我租下你客栈一层来做火锅店,并让你二层的客房不能保证客满吧,但能有利润,不会赔钱。如果没达到目标,一个月后我把你这客栈按市场价全部买下。并补偿你这一个月的损失,怎么样?”
听柳如烟说完,靳子墨心里暗暗思量:照这样自己的确是划算的,就是不和她合作,自己想卖掉这个客栈也不是一天两天能办到的事,反正她说一个月后保挣钱,不然就全部买下。不就一个月嘛。自己半年都坚持下来了还差这一个月?
“好,就按霍公子说的,我们试上一试。”
“靳老板痛快,莲心,上笔墨。”莲心赶紧把早已准备好的纸张笔墨摆了起来。柳如烟用蝇头小楷书写了二份合同条约,并签上了自己的名字,放下笔待墨迹干透递给了靳子墨。
靳子墨详细地看了一看内容也签上了自己的名字。一人留了一份。
“莲心,拿银票来。”莲心从身上摸出一沓银票递给了柳如烟。柳如烟从里面挑出一张五百两和一张二十两的递给了靳子墨:“这是这一个月的租金,和一个月后生意不好买下客栈的押金。一个月过后,如果盈利我们再重新签一份长期合作。”
“好。”靳子墨欣赏柳如烟这种办事利落,雷厉风行的作风。
“那在下就告辞了,静等霍公子的好消息。还有,我店里还有许多当初置办的厨房用品,霍公子看看如果有能用上的一并拿去用,也省的再花钱置办了。”
“好的,谢谢靳老板,现在可以去看吗?”
“当然可以。霍公子请。”于是柳如烟带着莲心跟着靳老板来到一楼的厨房。
因为开业时间短,吃饭得人少,这厨房几乎还是全新的,柜子里的厨具一应俱全,不过柳如烟用不上。她看上的是另一个柜子里那些精致的餐具,看得出来当初开这个客栈靳老板是费尽了心思,餐具都是用了上好的瓷器和样式。柳如烟不禁对靳老板更加有了好感:如此用心经营,却生意惨淡是挺让人揪心的。
“靳老板这些餐具不错,我用的上,还有楼下的那几张桌子我也一并都用了。但我不能白用,等月底一并算钱给靳老板。”
“这个就算了吧,反正放着也是放着,东西嘛就是为人所用,用上了才能体现它的价值。”靳老板这番话与柳如烟说与莲心的一模一样,让柳如烟对靳老板忽然有了种感觉,这人我是不是在哪里见过?就象是相处多年的朋友一样完全没有陌生感。
“靳老板说的对,那我就不和靳老板客气了。还有,以后楼下的事都由我这个妹子莲心负责,我也只是与她拿个主意。以后请靳老板有事与她商量即可。”靳子墨应下。
回到楼上,柳如烟开始列出长长的单子,其实柳如烟完全可以把客栈全部买下,自己经营,她能想象的出来这火锅店子一开能火到什么程度。但就是因为会大火,所以更会暴露自己,柳如烟本意是想隐藏在京城里,暗看事态发展。过早的暴露会引来麻烦无数,所以她需要一个人挡在前面当门面,这个靳老板就是最合适的人选。
“莲心,你去按单子上的先采买。锅和底料沾料由我来负责。我现在不便出面,火锅店就以你和莲花几个的名义办,反正大家都知道你们几个现在是自由之身,还有自己的银子。火锅店盈利后利润你们几个平分,你们也算是自己创业给自己挣嫁妆吧。”
我们几个平分?老天啊!莲心见识过柳如烟的火锅,知道这是个必火的项目。
“二小姐,奴婢们不要钱,只要二小姐不再轻易抛下奴婢,奴婢就满足了。为二小姐做事,奴婢们是心甘情愿的。”莲心说的是真心话,二小姐如此待自己,如果再分了二小姐的钱,那就不是人了。
“别跟我客气,之前你们是我的奴婢,现在你们都是自由之身了,我现在也不把你们当丫头看待,就把你们也当做妹妹一样,你们把这个火锅店经营起来也算是在京城立了足。火锅店的事你也可以和安吉说说,让他帮你宣传一下,他认识的人多,还是大人物,能让我们事半功倍。”嗯嗯,莲心自然知道那个大人物是谁,只要那个大人物来店里一次,保管店里此后爆满。
“我这就回去跟安老板说,再把莲花几个调过来布置采买。”莲心一脸的兴奋。
“记着:我在这里之事,只能由你自己知晓。不能再告诉其他人。”莲心自然知道,二小姐不想露面,自然有她不露面的道理,知道她存在的人越多,对二小姐越不利。所以这事只能自己强出头把事儿都顶下来,好在火锅店经营起来超级简单,底料和沾料二小姐揽了去,那剩下的总归是洗洗涮涮的事,她们几个丫头最是在行。
莲心拿着单子起了身:“二小姐,我这就回去和安老板商量一下,再把莲心和冬梅带出来采买,我们什么时候开业?”
“这个你定,你的东西齐了,我这里就没问题。”
“好,我现在就走。”莲心一听说自己要负责这一摊子事,心里立时盘算了起来。还没走到家门口心里早就有了主意。
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