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虎永刚看了一下手机导航:“前面几公里就到峒中,随便吃点吧。”
宁静:“峒中?沈从文笔下的《边城》吗?那我要去看看,怎么一脚踏三省的!”
虎永刚笑道:“你们女人真是没有方向感。沈从文写的那个地方叫茶峒,在湖南湘西那里,离这儿十万八千里呢!”
219国道在峒中镇的外围绕行,虎永刚方向盘一转,拐进了镇内。
镇上的道路不是很宽,可能是正午,太阳直射,路上几乎没有行人。也没有什么像模像样的饭店,都是大排档、粉店之类。
随便找了一家粉店停下来。
老板娘说:“这里随便停,不会有交警来贴罚单的。”
吃粉就吃粉吧,还让虎永刚吃到了一种当地的特色小吃,也算是意外惊喜了。
宁静坐下后就拿着手机查个不停。
虎永刚和煮汤粉的老板娘闲聊:“你们这里有什么好玩的地方吗?”
老板娘:“穷山恶水的,没什么好玩的。”
这种感觉一点儿也不奇怪。九寨沟、乌镇、周庄的原住民,也不觉得他们那里好玩。
这就是人们总觉得自己的地方处处不满意,常说的审美疲劳吧。
虎永刚看到店内一张台子上,摆放了很多大肚子的玻璃罐,里面分别泡着萝卜、黄瓜、台子、菠萝、木瓜、莲藕等各种果蔬,以为也是川渝那里的泡菜。
他知道宁静喜欢在吃饭的时候就着这些东西吃,就问老板娘:“你这里也有泡菜吗?是不是也和四川、重庆那里一样,免费赠送的?给我们来一点儿呗。”
老板娘笑道:“这个不是泡菜,是我们这里的特色小吃酸嘢。不是免费的哦,要花钱买的。”
虎永刚:“怎么卖?”
老板娘:“你想吃什么,就夹什么,放在一起称,10块钱一斤。”
宁静闻声抬头,先看了一下玻璃罐,马上起身去挑选。
老板娘把她选的几样称好分量和,又倒进了一个不锈钢盆子里,问道:“你们想吃什么口味?有没有什么忌口的?”
宁静说:“我就想吃吃你们本地的特色风味,你就按照你们本地人爱吃的口味来吧。”
老板娘加入醋、白糖、辣椒粉、椒盐,又捻了一点切好的红辣椒末加进去,一通搅和,装到盘子里,一份酸嘢就做好了。
虎永刚尝了一下,入口觉得果蔬都是嘎巴脆,带点咸味,应该是在玻璃罐中腌制的时候就放了盐的。
细细一品,酸、甜、香、辣、鲜各种各样的味道都出来了。说不上有多么的好吃,但就觉得在酷暑炎热的天气里,来上一块,清凉又开胃,说不出的舒坦。
宁静应该也是胃口大开,说不饿、也爱吃汤粉的人,三下五除二的就连汤带水地把一碗汤粉吃完了……
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