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第123章 回礼(第1页)

第二天一早,众人吃过早饭后,除了孙静在照看小宝宝以外,其他人都来到了厨房。

张明对着张青山说道:“爸,你把面粉先筛一下,孙琳,你把鸡蛋打一下,妈,你把做蛋糕用的模具拿出来整理一下。”

张小萌却突然开口说道:“大哥,大哥,还有我,还有我,我会搅拌奶油。”

张明摸了摸小妹的头说道:“那你把奶油搅拌一下。”

张小萌兴奋地点了点头说道:“这个我会。”

大家立刻忙碌起来,张青山认真地筛着面粉,孙林小心翼翼地打着鸡蛋,张小萌也有模有样地搅拌着奶油。

不一会,前期准备工作就完成了。张明开始指挥着大家进行下一步:“孙琳,你先把鸡蛋用打蛋器打好。爸,你等孙琳把鸡蛋打好以后,把筛好的面粉慢慢倒进去。”

等孙琳把鸡蛋打发以后,张青山按照张明的指示,动作麻利地将面粉倒入打好的鸡蛋当中,孙林也在一旁帮忙不停地搅拌着。

旁边的孙小丽也没闲着,她把一旁的模具都整理好后,又把草莓和巧克力都拿出来,放在旁边备用。

张明则忙着调配各种材料的比例,确保做出来的蛋糕口感和味道都能达到最佳程度。

张小萌一边搅拌着奶油,一边好奇地问张明:“大哥,这奶油要搅拌到什么程度才算好呀?”

张明看着她手中的奶油笑着说:“等你感觉搅拌起来有点费劲,奶油变得浓稠,出现清晰的纹路就差不多了。”

在张明的指导下,大家的操作越来越熟练。不一会儿,蛋糕糊就调制好了。

张明将蛋糕糊小心地倒入模具中,轻轻震了几下模具,以排出里面的气泡。

随后,张明把模具放入预热好的烤箱中,设定好时间和温度。

大家都围在烤箱前,眼睛紧紧地盯着烤箱里的蛋糕,期待着它的变化。

随着时间一分一秒地过去,烤箱里的蛋糕渐渐膨胀起来,散发出诱人的香气。

张小萌忍不住吸了吸鼻子,说道:“哇,好香啊,我都等不及想吃了。”大家听了都笑了起来。

“叮”的一声,烤箱提示音响起,张明戴上手套,打开烤箱门,将烤好的蛋糕胚取了出来。

金黄色的蛋糕胚看起来十分诱人,大家的脸上都露出了满意的笑容。

接下来就是装饰蛋糕的环节了。孙琳把冷却好的蛋糕胚切成正方形的形状,张明拿起抹刀,熟练地在蛋糕胚上抹上一层厚厚的奶油。

孙小丽则把洗好的草莓切成小块,递给张明,让他点缀在蛋糕上。

张小萌也没闲着,她把巧克力片小心翼翼地摆放在蛋糕的边缘。

经过大家的一番努力,一个个精美的蛋糕终于制作完成了。

孙静抱着小宝宝走进厨房,看到这些漂亮的蛋糕,惊喜地说道:“哇,太好看了,同事们一定会喜欢的。”

大家把做好的蛋糕小心翼翼地放进事先准备好的盒子里,然后又把这些装着蛋糕的盒子放进冰箱。

随后众人开始收拾厨房的一片狼藉,而孙静和张小萌两人则一人端着一小盘蛋糕坐在小宝宝旁边吃了起来。

张小萌挖起一点奶油,就想喂给小宝宝。

孙静赶忙阻止道:“小宝宝现在还小,不能吃,等他长大以后你再喂给他。”

张小萌又把勺子中的奶油送到自己嘴里,然后说道:“小宝快快长大,等长大了,小姑姑给你做蛋糕吃。”

第二天早上,张青山和张明两人把准备好的蛋糕都放在车里。

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