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知府挑选了两道菜,随后将菜单放置一旁。
随后,从后厨走出来一个中年男人。
男人脸上带着局促,尤其是在看到姜娇儿的时候,神色极其不自然,眼神闪躲,透着一丝畏惧。
但姜娇儿却没有看他。
知府走到他面前,压低声音道:“本官与你说的话可记清了,拿出你的看家本领来。”
“是,草民知道了。”
他深吸了口气,视线又落到姜娇儿身上,只见姜娇儿低着头和旁边的青年说着话。
男人看到青年的时候,心里顿时松了口气。
他还以为王妃找了谁来比试,没想到是个学徒。
男人面上露出一丝不屑,眼中却迸发出了一道精光。
“三道菜单在此,半个时辰为限,口味俱佳者获胜。”
“食材全部用准备好的食材!”
“比试,正式开始!”
姜娇儿和知府选出来的三道菜分别是黄桃罐头、松鼠鳜鱼、意面。
两位师傅开始选材,中年男人选的是熟透的黄桃、一条活蹦乱跳的鱼,还有两个番茄和肥肉相间的牛肉。
而青年男人选的是,刚刚成熟的黄桃、一条活蹦乱跳的鱼,还有两个番茄和牛腩。
食材几乎相差不大,两人开始烹饪,大家都看得出他们的烹饪方法几乎如出一辙。
光是这一点,足矣证明两人都是从万汇居出来的。
半个时辰眨眼而过,两个人都完成了三道菜。
一份黄桃罐头,一份松鼠鳜鱼、一份意面。
六道同样的菜被分成了不等份挨个儿分发给众人。
首先呈上来的是中年男人的,百姓们吃过都说好,味道如之前一般绝妙美味。
“这肯定赢了。”
“这么好吃,还能有假?”
“这味道也无法超越了吧?”
百姓们一边吃着一边附和,而坐在位置上的三位评委也纷纷点头,但却都没说话。
因为他们知道,这三道菜味道的确不错,但却不像是万汇居的味道。
“下一位吧。”三位评委说道,紧接着又是无数个小碟子分发下来。
百姓们看着同样的菜式,同样的摆盘,神色中已经没有了惊喜。
可当他们吃进去之后,神色忽然一僵。
而三位评委则是眼前一亮,异口同声道:“就是这个!”
“我在琼州吃到的黄桃罐头正式如此,甜而不腻,脆而不绵!”
“我在京城吃的松鼠鳜鱼也是这个味道,带着一点点的鳜鱼臭味,酱汁混杂入口时却能产生奇异的碰撞!”
“意面的肉沫有嚼劲,是牛腩的部位,不柴不肥,入口成渣,不会抢了面条的风头却又能吃到肉渣。”
三位评委纷纷颔首,百姓们低头尝起来:“虽然说不出来哪里好,但味道好像就是不太一样。”
“诸位,请评分吧。”
知府听着耳边的评价,脸色已经沉下来。
三位评委都选了青年,百姓们当中也是大部分人投给了青年。
胜负已分。
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