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“你赶紧离我远一点,这玩意可不是闹着玩的,被它蜇到搞不好小命就没了,三郎你疯啦!”何保正几乎是用吼的朝梁川吼了出来。
“别吼啦,耳朵都快被你喊聋了,快,把你家里酿的那些高梁酒拿出来,这个放进泡一泡,这个可是大补啊!”
何保正七窍简直要生烟,吼道:“活蜈蚣谁告诉你能泡酒的,你不怕喝死我还怕!”
梁川一听立刻停住了,讪讪地笑道:“这个我也不懂啊,我以为药酒这玩意就是把东西往酒里一扔就成了,呵呵。。”
何保正说道:“你要先把这头蜈蚣找根竹片绷直晒干了,再找条蛇,加点血藤,这样才能制药酒,直接扔进酒里,那糟蹋酒啊!”这个小子怎么想到什么就是什么,完全是胡闹嘛。
梁川摸摸后脑勺,一脸恍然大悟地走了回去,嘴里喃喃地对着蜈蚣道:“兄弟啊,可惜了你这百年的道行,要不
是碰到大爷我,估计给你来个天雷你都能渡劫了吧,可惜运气差了一点了,下次投胎要小心一点了。”
梁川手上一用力,筷子一夹,这头大蜈蚣蹬时就不行了,再被梁川折腾了一阵子,终于还是去西天见佛祖了。梁川削了一根竹篾插进蜈蚣的体内,绷直了放在院子里的石头上准备晒成干。
艺娘还不知道宗祠里出了这么一条大蜈蚣,里里外外打扫完就躲进了厨房。厨房是仅次于卧室的重地,毒虫怕油烟,所以这个时代的人,在这个日子里都会吃一种叫‘扯龙鳞’的葱饼,吃的面条就叫‘挑龙尾’,如果是下饺子就叫‘龙拿珠’,凡事都要跟龙这种神物扯上点关系,沾沾神光。
艺娘把小米放在水里泡了半天,等小米都变软了以后,用石舂捣成糊子。锅里锅表涂了一层油,用勺把小米糊子倒到锅里,用抹子把米湖摊匀了。米糊的厚度很薄,跟纸一样,在锅的热力香煎下,一会儿就能煎熟,撒上点葱花或是肉蛋馅,筋脆香甜,味美而可口。
艺娘的葱饼刚出锅,梁川就等不及拿了一张送到嘴边吃了起来。淡淡的葱香味加上浓郁的香油味,还有若隐若现的肉馅香味,让人食指大动。葱饼的温度很高,梁川烫得两手轮流盘着这张葱饼。嘴使劲地吹了几口气,吹低了温度,便一口咬了下去,米香四溢,又不会油腻,真是别有一番风味!
艺娘摊了好几张葱饼,盛在碗里,吩咐梁川端出去给大家都尝一尝。杨秀他们也在忙着打扫自己的屋子,肚子早就饿了,一人拿了一块葱饼慢慢啃去了。
梁川给何保正也送了一张饼过去。何保正见梁川又来了,正好跟梁川说道:“三郎你那缸里还有没有鲤鱼,先借我一条,我给闺女送去。”
“这是什么名堂?”
“二月二的媳妇要回婆家,娘家最好准备一条鲤鱼做礼物,住完春了,该回家了,虽然正月里我那闺女一直住在他们公公家,不过刚好你这有鲤鱼我就给她送过去,讨个吉利。”何保正舔着脸,让梁川都不好意思拒绝,反正也就一条鱼而已。
梁川自来不是小气的人,一尾鱼虽说去市面上买也要不少钱,可是对他来说就无所谓了,现在他还没有穷到贩鱼的地步,顺水人情何乐而不为呢?
梁川送完饼回来,艺娘在院子里摆了一张椅子,手里还拿着一把剪子,笑吟吟地看着梁川,说道:“三哥坐下来,我给你剪一剪头发。”
二月二是剃头的节日,民间唤作‘剃龙头’,理去了多余的长发,把头发倒饬一下,这就算是龙抬头了。正月里是不能剪头发的,一出正月,人们纷纷就在这个龙抬头的吉日里修剪自己的秀发了。
说是修剪,其实也就是把毛燥的发梢理一理,男人女人哪一个不是一头长发,天天干的都是重体力活,不倒饬一下那味儿都能呛死大活人了!
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