荷包小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第一百零五章 鸭血和鸭汤饭（第2页）

小云娘平时都挺忙的，每天都待在家做豆腐，也很少出门，不过村里的八卦就算她不出门也有人上门来找她唠嗑，再加上昨儿石头才来买豆腐，今儿个又出现，她便也想到这上面来。

她家的豆腐做得好，虽然不算贵，可豆腐却不算是什么稀罕玩意儿，一般他们也不靠着村里人的帮衬。

石头笑嘻嘻地摸摸自己的头也没应，只是连忙把两文钱递过去，“婶，今儿个还是要两文钱豆腐。”

小云娘连忙接过那两文钱，笑眯眯地开口，“哎，行，我这就给你切，等着啊。”

两分钱能买几个包子，自然也能买很多块豆腐，小云娘她见石头接连两天给帮衬自己，干脆就用个小竹篮子装上豆腐，还用芭蕉叶给盖住才递给石头，“来，石头拿着，这小竹篮子就送你了，今儿个的豆腐很嫩，你们俩可别跑摔坏了，慢慢走。”

石头连忙点头，“谢谢婶，小山咋们走。”

小云听到声音从屋里掀开帘子出来便瞧见石头和小山走出院门的背影，不由得有些好奇，“娘？石头来咱们家干啥？”

小云娘笑嘻嘻地道，“来买豆腐，还能干啥？”

小云不禁纳闷，“他们家咋天天买豆腐？翠妮今儿个没去李绣娘那里学绣花，也不知道咋回事。”

小云娘继续坐下来挑豆子，“家里有贵客，翠妮她奶和她娘肯定不乐意她出来呗。”

沈家院子里，莫叔的动作很快，在沈霜提着菜回来之前就已经把野鸭子处理好，他将野鸭子开肚的时候也把那些内脏都弄到那个碟子里，不过因为碟子太小装不下，他干脆全丢到一个木盆里。

刚好姜紫桐出来透气，看到那一盆东西，吓得连忙跑进厨房去。

沈霜和莫叔道谢之后便把洗干净的鸭子丢到已经煮开水的大锅里煮，同时还切了一刀猪肉一起丢进去，再往锅里丢几片生姜才盖上木锅盖，“紫桐，加些柴火，一会儿水开了记得叫我。”

“沈姐姐，你不把鸭子切开煮吗？这样会不会很难煮熟？”

“煮久一点就好。”

姜紫桐哦一声，虽有又有些纠结地问，“沈姐姐，你真的要处理那些鸭内脏吗？我闻到味道很重啊。”

沈霜看她一眼，“洗干净就不重了，到时候我炒出来你别吃哦。”

姜紫桐自认为很有骨气，冷哼一声，“我怎么可能会吃？”

“那不就成了？既然你不吃，也不怕它臭，你记得好好看着火，我先去处理鸭内脏，记得水开叫我。”

“去吧去吧。”

莫叔牵马出去吃草，这会儿院子里只有沈霜在，她先用小刀把鸭肠隔开，然后捋干净鸭肠再用清水清洗，随后才从盐罐里倒出盐巴来洗一遍，之后再加点橱柜里放着的淀粉。

清洗完鸭肠之后，沈霜便进去用筷子夹起鸭子颠了颠水，继续让姜紫桐看火，她又跑出去清理鸭肝、鸭心还有鸭胗，一一把它们切好放到碟子里的时候，石头和小山已经提着篮子里的豆腐回来。

沈霜走到厨房将早就洗好的大米倒入另外一个大锅里，拿开盖着煮鸭子的大锅木盖，拿起平时舀汤的大勺子往米锅里舀汤，这会儿小山已经自告奋勇跑进来帮忙看火，姜紫桐已经成了围观群众，看到沈霜的操作有些奇怪。

“沈姐姐，怎么你加的是这个汤煮饭？平时不都是加清水烧饭吗？”

沈霜看着水加得差不多便停下来，一边给米锅里加一些油还有盐巴进去一边说，“平时我们吃的米饭没有味道，用鸭汤煮饭会更好吃，换换口味也好啊。”

姜紫桐听着是这么回事，“我还从来没吃过鸭汤饭呢，沈姐姐，你真聪明，竟然想到这个办法。”

这可不是我想的，沈霜暗自在心里腹诽，然后给已经没多少水的煮鸭子锅里加水，再次盖上木盖烹煮鸭子。

这是她第一次煮鸭汤饭，也是她之前在节目组里学到的手艺，一直可还念念不忘呢。

很快，鸭汤和米饭混在一起的香味就透过木盖子冒了出来，正在院子里玩着的石头闻到香味连忙跑到厨房看有什么好吃的，而许氏背着猪草进来也闻到这么一股味道，自然是闻到是米饭的香味，她连忙搁下一背篓的猪草跑到厨房，脸色有些慌张，“小霜，你这是在煮白米饭吗？”