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第二百零六章 茶饮料的霸业(第2页)

目前国内无酒精软包装饮料市场,还是以碳酸饮料为绝对主力,全国有数以千计的大小汽水厂。

目前,可口可乐、百事可乐两大碳酸饮料巨头,早已经以秋风扫落叶之势进入中国市场,萧良短期间无意去触碰这个品类。

萧良也很清楚作为国产碳酸饮料的翘楚,名动一时的健力宝,此时风头正健,但很快也会因为内部难以调和的矛盾,走向衰落。

果汁饮品分两类,一是纯果汁,一是稀释果汁饮料。

做纯果汁,特别是要做多品类的果汁饮品,受鲜果资源限制极大,而当下国内的浓缩果汁产品也很少,成本高昂不说,质量还难说稳定。

想要在纯果汁市场站稳脚,就需要到各个果林资源的地区投资建厂,甚至还要大规模的培育果林基地,要把整个产业链做通,才能真正将成本、品质做到极致。

这里面的投资规模就相当恐怖了,需要一个漫长的周期。

而将来占据果汁饮品市场主流的,还是稀释果汁饮料,通常果汁含量仅为百分之十左右,再添加其他辅料进行调配,受原材料的限制就要小得多。

这也是饮品事业部未来需要重点关注、开发的一个品类。

目前国内外茶饮料市场,萧良记忆里较为熟悉的,只是旭日冰茶、日本三得利乌龙茶。

在王老吉横空出世之前,南方省市也有一些广式凉茶品牌问世。

像香港鸿臣集团,此时算是资本比较雄厚的港股上市公司了,兼做保健品、罐装草本凉茶,但在内地一直都没有特别大的影响力。

如果历史不发生偏转的话,台企清愿集团今年六月份应该就会作为第一家,正式推出几乎称霸茶饮市场三十年的冰红茶。

清愿集团作为创办迄今将近三十年的台资食品集团,八十年代末就已经进入内地市场,初期是与另一家台资鼎新集团,主要集中在速食方便面领域攻城略地。

两家台资企业在速食品领域,目前已经展露出横扫八荒、一统六合的强劲势头来。

清愿集团之前在台湾已经发展将近三十年,除了资本雄厚外,还早就在生产、营销等领域培养出一批管理经验丰富、成熟的台籍管理人员外;同时还在内地成功开展四五年的速食方便面等食品业务,已经形成覆盖全国、相对完善的经销体系。

因此清愿集团六月份推出冰红茶饮料,差不多仅就两三年的时间,就会成为未来近二十年时间里,其他茶饮料企业难以匹敌的存在。

因此,从这种意义,他们现在就抢时间推出茶饮料,在抢占前期市场优势上,还是有很大意义的。

当然,他们提前进军茶饮市场,也极有可能会刺激到清愿这些计划在内地推出茶饮的企业,加快动作。

蝴蝶的翅膀都快扇出旋风了,特定领域的历史轨迹发展更改,才是正常的。

调味茶、碳酸汽水、果汁饮料等快消品,除了广告营销做得好、产能跟得上外,对终端覆盖率的要求也更高、更苛刻。

绝大部分的消费者,不可能会为某个品牌的饮料连着跑几家商店,倘若在一家街区商店里,找不到熟悉或倾心的品牌饮料,基本上都会随手拿其他品牌饮料替代。

产能目前是宿云生物的主要瓶颈。

饮料市场规模巨大,宿云生物想要成长为国内一流的饮料企业,无菌冷灌装生产线不是增添三五条就能解决问题的,未来少说要三五十条线起步;同时还需要建立起相匹配的生产队伍,需要招聘、培养一大批在生产经营领域有所专长的管理人员。

宿云生物目前在江省的终端覆盖已经有上万个点,但省内的终端覆盖率还远谈不上有多高,更不要说省外市场才刚刚发力。

这也是萧良现在就需要推动多级分销、联销体系建立的缘故。

倘若继续用原有的一套,还想进一步提高终端覆盖率,销售团队必然需要加倍的膨胀。

虽说宿云生物才刚刚起步,产能及终端覆盖能力的建设需要一个相对漫长的过程,但好在茶饮料市场未来发展的潜在空间巨大。

无论是清愿,旭日冰茶,还是日后横空出世的王老吉,以及前期对清愿集团亦步亦趋的台企鼎新,统治力再强,也不可能霸占整个茶饮市场,不留一丝缝隙。

宿云生物到底能分食多少,最终还是要看自身的努力,看市场营销、渠道建设以及产能扩张等方面的综合发展能力……

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