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“他们这是来咱们地头抢东西?”
秦有财愤愤的捏紧了拳头。
早在两天前他们就得到了消息,宋家和苟家突然出发来了他们的地头采收松露。
所以他们也赶紧做好准备出发来了这里。
“唉,也算不上抢吧。祖上的规矩也只规定了山参,那时候松露还不值钱。”
秦有根叹了口气:“听说他们两家的地界,今年气候不太好,松露没有结出来,所以就全跑我们这来了。”
松露这东西虽然在古时候就有记载,被称为“土茯苓”和“猪拱菌”。
但是因为太过稀少,再加上没有受到太多关注,所以一直以来也只是被当做一种少见的蘑菇。
但是从上世纪九十年代开始,国外的黑松露和白松露流入国内,成为顶级食材的代表。
于是国内的本地松露也开始兴起。
但是最初很多人都认为国内的松露质量比不上国外,所以刚开始价格很低,和普通的蘑菇没多大区别。
但后来随着越来越多的人去关注研究,发觉国内一些地方产的松露并不比国外的差。由于地大物博,甚至有些比国外的质量更高。
于是从此国内的松露价格便一路飞升,一些质量极品的白松露甚至比同等重量的黄金价格还高。
“都是屁话,是他们不守规矩。”
秦有财咬牙切齿:“谁知道他们找松露的时候会不会把我们种的林下参也给收走,特别是苟家那些白眼狼,一个个跟土匪一样。”
“还好吧。”
秦有财无奈的摇了摇头,他倒是不太担心这点。
毕竟野山参秋冬季是会掉叶子的,只剩一根枯杆,在茂密的森林里不容易被发现。
不像夏季,会结出鲜红的籽,引人注目。
“哼,反正老子就是不爽,要是遇上了,非得骂死他们。”
秦有财狠狠的吐了口唾沫。
林旭对这些倒是不怎么关心,他的注意力都在后面秦钟和秦峰手里牵着的狗身上。
他们一人牵着一只狗,其中一只全身黄色,是标准的中华田园犬。
另外一只则瘦长一些,全身土灰色,有点像是本地原生的猎犬。
“这是大黄和阿飞。”
秦钟摸着两只狗的脑袋向林旭介绍:“我们找松露就全靠它们了。”
林子里的地上都是厚重的枯叶,松露则是一种寄生真菌,是寄生在某些树种的树根上长出来的,一般都埋在土里。
如果仅仅靠人去寻找,那就如同大海捞针。
而依靠动物的嗅觉来寻找就要方便得多。
据说最初都是用猪来寻找松露,所以早些时候松露也叫“猪拱菌”。
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