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蔻梢有些馋番茄的滋味。
之前在书上看到的时候,光是看着描写,蔻梢就觉得口齿生津,总是想着要快点尝尝番茄的味道。现在有了机会,蔻梢恨不得立刻马上就把番茄塞进嘴里,一尝究竟。
“娘子,你去秋千上坐会儿,我去洗。”柏子舟了解蔻梢,知道她厨艺好,向来对一切新奇的吃食总是保持着热情,遇上之后必须要尝尝看才罢休。
等到柏子舟洗好番茄,从远处走过来,蔻梢连秋千也不晃了,眼巴巴地望着柏子舟。两只手握在秋千的两边,腿儿在秋千下面随便晃悠两下。
柏子舟见她一副着急的模样,禁不住快走两步,还没到蔻梢跟前,柏子舟手比脑子更快,递出去一个明显大一些的番茄。
“娘子,你吃这个。”
柏子舟如玉般修长的手中,是一个圆润可爱,恍若小红灯笼似的番茄,蒂儿上带着绿,一看就时新鲜的不得了的。
水灵灵的杏眼抬头看看柏子舟,又低头瞧瞧柏子舟手中的番茄,蔻梢不再犹豫,从柏子舟手中接过那颗番茄。
柏子舟想来做事心细,洗过的番茄他用干净的帕子擦干了水滴,蔻梢拿在手上也不会湿了手。
“嗷呜。”咬一口番茄,蔻梢心满意足的品尝味道。
平日里照顾得精细,结出来的果子带着浓郁的番茄香气。蔻梢嚼一口,感觉到鲜甜的汁水在口中爆开,果肉软嫩却又不会让人觉得烂叽叽的,口感说不出来的美妙。
番茄的滋味,蔻梢十分喜欢。
想起来书中所说的番茄切片或切小块,加上白糖腌渍一刻钟左右,再在井水中冷上片刻,味道更是美妙。
蔻梢不自觉的舔舔唇角,明天,明天一定要尝尝凉拌番茄的味道!
外皮圆润光滑,红通通的小果子,蔻梢光是看着都觉得喜庆,差点舍不得入菜。凉拌最是简单,蔻梢挑了几个卖相好的洗净切小块,上面撒糖,翻拌均匀后在井水中晾上一阵,等到开饭前再端出来。
“蔻儿,这就是你说的番茄?”柏夫人筷子上夹着一小块番茄,微投微皱,看着漂亮的小东西不知道尝起来如何。
“娘,你尝尝看。”
说着,蔻梢给柏子舟夹了一些,眼神示意柏子舟也试试。
先前在厨房的时候,蔻梢和知春先尝过了。加了糖腌渍的番茄,酸酸甜甜的,碗底的汤汁冰凉可口,夏日来上一点清爽可口,绝对是开胃小菜。
蔻梢对自己的凉拌番茄很有信心,招呼着桌上的剩下三人都尝尝:“爹娘,相公,我给这道菜取了个名字,你们说称它为火山飘雪如何?”
若是蔻梢的娘亲在,肯定要直呼蔻梢提前掌握了后人的精髓,这菜名既大气又贴合实物,实在是妙!
“哈哈哈,娘子的心思最是巧妙。”
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