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蔻梢的脚都要迈出房门了,在柏子舟的呼唤下,又成功的收了回来,重新坐到了桌边上,端起早就盛出来的粥碗咕咚咕咚喝下了肚。
囫囵两口吃完饭后,蔻梢朝着柏子舟说了一声自己去铺子里,就飞快的出门了。
柏子舟在房里看着小宝穿衣裳,听到蔻梢出门的声音走出来看了看,空空只看到一角衣袍在门边上一闪而过,之后再没看到人影。
一路上行色匆匆,等到蔻梢到了铺子里的时候,小月已经在铺子里了。
至于酱肉包馅料所需要的食材,小月早已经准备好在厨房了。
“蔻娘子,您来了!”
小月迎了蔻梢两步,直接被蔻梢一把推进了厨房,最里面还在说:“小月,我今日匆忙,等到午后就要启程去汴京了,所以咱们得抓紧点时间。”
虽然时间匆忙,但是蔻梢还是有把握在一个时辰内教会小月的。
昨日的时候,小月即使是坐在灶膛后面烧火的,但是蔻梢当时给小月详细的说了一遍炒制的过程,至于所需要的食材,这些小月早已经知道的清清楚楚,现在根本不需要蔻梢再说,她就知道。
“等会儿,你先炒一遍,我看看有什么问题直接就给你揪出来,一会儿再对着炒出来的馅料调整一番就差不多了。”
蔻梢并不打算原原本本的手把手教小月。
从自己离开杭城开始,小月就一直是自己一个人上厨,现在她手上的功夫还不错,若是这么简单的馅料都炒不出来,那她之前都是白教了。
让小月自己单独做,说实话,小月心里头有点忐忑,但是并不会无助。
现在的小月,也算是练习颇多,因此并不畏惧蔻梢的考验。炒酱肉馅儿昨儿的时候蔻娘子把过程说的很清楚,小月不仅记下来了,晚上的时候还自己试了一次,哥哥小江帮忙尝过,虽然比不上蔻娘子炒出来的味道,但是也有六七分相似了。
后来小月晚上躺在床上自己琢磨了一会儿,倒是想出来一些改进的路子,不过现在还没有实验过,正好这时候加上自己改进的想法。
“夫人,我昨儿自己琢磨了几下,您一会儿帮我看看。”小月手上翻炒的动作不停,回眸朝着蔻梢想着说话。
蔻梢点点头,小月是勤学好问的,这一点她很清楚。
再说看小月准备的食材,也没什么差错,说明还是很不错的。
等到锅里有热气的时候,小月果断倒入了洋葱丁炸香,然后再捞出,后面就是放肥肉丁……一系列动作行云流水,和蔻梢昨日的过程如出一辙,看下来蔻梢心里头挺放心的。
虽然还不知道味道如何,但是蔻梢看着,已经是像模像样的了,至少的香味和色泽上,与自己昨日炒出来的很是相似,几乎是一样的地步。
“夫人,您尝尝看?”
等到锅里面的馅料炒好之后,小月盛了一些在碗里面,捧在手上眼巴巴的看着蔻梢,一双水润的眸子里,满满的都是对于蔻梢点评的期待。
蔻梢手上的筷子早已经准备好了。
轻轻挑了一些上面的肉丁,蔻梢放在舌尖尝了尝,微微的酱香,混合着洋葱丁的清香,别具一格。和昨日自己做的味道几乎一样,不过,只一样,那洋葱丁有些炸的过了,吃在嘴里,有点焦味。
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