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隔日,许菁菁一早到酒坊,门外早早就等着昨天新来的四个姑娘,还有林双双。
五个人齐齐坐在酒坊门前的台阶上,四个姑娘都歪着头凑近一起,跟林双双打听着什么。
她走近,就听得清清楚楚,圆脸姑娘是四个人里头最活跃的,逮着林双双一个劲的问。
“你在酒坊里好些日子了?那每日都做些什么,忙不忙,事情多不多,东家人如何,她凶不凶?”
林双双被拉在中间坐着,两边的人都有问题问她,一时不知该答哪个好,只听她道:“你们问得太多了,我答哪个嘛!”
“总之,菁菁姐人很好,刚才我给你们说的我在草地里出事那次,就是她赶来救的我,还有一次我在集市上遇到登徒子,她正好在买东西,马上就来救我了,她特别厉害!”
“我因为害怕躲在家里不敢出来,她就留我在酒坊里干活,教我酿酒,我在这里每天都很开心。嗯,她不凶,但是总做错也会挨罚,你们这么聪明,肯定能比我做得好的,不会挨罚的……”
“呀,菁菁姐,你来啦!”
“东家。”
“东家……”
……
她走近,林双双第一个看到她,喊了出来,惊得几个姑娘纷纷站起来,局促不安地不敢看她。
许菁菁好笑地叹口气,都对她这么好奇,想必是酒坊雇人的要求太过与众不同,这几个虽然留下了,心里还是隐有不安的。
“都来这么早,吃过早饭了吗。”
几人都连连点头。
“都吃过了就进来吧,一会儿我给你们先看书契,决定留下来的盖个手印,然后我给你们分一分活计。”
许菁菁领人进了门,让林双双先到中院去干活,领着四个人到前院的东耳房,从桌上拿出书契,分给了她们。
“都识字吗?若是不懂的,我可以给你们念。”
“回东家,我识得几个字,能看一些书契。”圆脸的姑娘抬头道。
“嗯,你叫什么名字。”
“冬雪,我生在冬天,头一日下雪就出生了,所以爹娘起了这个名。”冬雪圆脸上还有两个梨涡,说话间若隐若现,自有一股子灵气。
“冬雪,那便你带着她们三个先看一遍,不明白的地方,再问我。”
许菁菁让她们三个自己在这耳房里先看书契,自己拿茶壶灌水煮茶,这是徐之远上次订酒会带来招待各家掌柜剩下的,她有时候干活累了或夜里睡不好,早起时精神不济会煮一壶来提提神。
茶壶里的水咕嘟咕嘟开始冒泡,四个姑娘都看完了书契,都有些神情激动。
“东家,你上边写的这些,还有工钱,都是真的吗!”冬雪还是代表其他人发问。
许菁菁泡好了茶,还没喝上一口,听她们开口了,放下茶杯,笑道:“白纸黑字写着,自然是真的,一会儿要摁手印,能有假?”
她这般说,四个姑娘都有些雀跃,毕竟许家酒坊开的工钱,比到长陵城里做长工得的还要多些。
四人挨个摁了手印,站在她面前报自己的名字,“东家,我的名字您知道了,齐冬雪,这是赵兰荷,她是秦秋霜,还有刘……”
“刘碧姝。”
最后的杏眼姑娘也活跃起来,大声地说了自己的名字。
许菁菁把她们摁好手印的书契收齐叠好,又对了一遍人名,便领着她们到前院里,按人头分派活计,又细细解说,手把手教导,筛选称量、清洗蒸米……
看着她们几个轮了几次没有差错,她便放手让她们去做了,自己要去中院酿酒。
“今天要处理完这些,晌午吃过东西后,可以休息一个时辰,”她指了指从库里搬出来的大米跟果子,“你们若是先做完自己的,可以歇着,但不能插手别人的活儿,每个人都对自己那部分活计负全部的责任,若是因人帮忙做坏了,就自己担着。”
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