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第一百六十三章 卤肉(第2页)

吃过晚饭

闹腾的三只小老虎被他一个熊抱都窝在怀里

大虎,小虎,小渔儿则拿着猫条一人一只的喂着,

三只虎崽子见有吃的,也不吵闹!

消化一会肚子里的吃食,柳泽林着手准备卤肉的食材,各种香料如草蔻,白芷,草果,花椒等

一堆牛腱子肉,一整个猪头,猪心,肥肠,鸡翅鸡腿还有其他一些豆制品一同放锅里面卤!

要想软烂入味,必须得一整夜明火不断,睡觉前,柳泽林给煤炭炉子里面添加了新的蜂窝煤,烧一夜都不会熄的!

晚上九点多,天上又开始下起了细细的秋雨,渐渐的雨声越来越大

柳泽林早早的进了被窝,初秋本来就是中午热早晚凉,这又下了一天一夜的雨

晚上温度又降了几度,薄薄的被子盖着他们都不用开空调的!

隔壁今天麻将桌子又响起了麻将清脆的碰撞声,柳泽安塞上耳机认真的做着题!

今天任务是写两套小学语文的卷子,这小子有点偏科,数学学的可以,语文却差强人意!

夜里柳泽林又醒来看看卤的程度,煤炭炉里也不需要换煤!

给柳泽安盖好被子,他钻被窝里去,没了隔壁麻将声,他享受的听着外面的雨声,带着轻微的风呼!

一觉醒来,雨势并没有减少多少,院子上方的防雨布哒哒作响

今天柳泽林起的很早,起床第一件事打开卤锅看一下卤的效果,筷子轻松插进肉里,卤肉已经煮的软烂了,

他切下一块牛腱子肉,软烂入味还有嚼劲,再尝一口猪头肉,香气扑鼻!

做的很成功,他忍不住又切下一大块尝着!带着微微的辣味,卤肉汤里面是放了些辣椒的!

他吃着开心,肩膀突然一阵沉重,他偏过头来一看,大白眼睛正直勾勾的盯着锅里!

柳泽林切下一小半猪头肉给到大白,他卤的猪头就是上次大白猎捕的那头野猪!

端着放到一旁吹凉了再给大白,谁知大白趁他一个不注意,叼着就大口吃进嘴里,

“我去,急什么,肉还烫着呢”

熟话说不听老人言,吃亏在眼前!

第一口就被烫到怀疑虎生,“吼”

大白爪子不停的扒拉着虎口十多分钟了!柳泽林见状,查看了一下大白嘴里

一番检查,原来是大白刚被滚烫的卤肉烫到牙龈上的一层皮了!皮肉分开!

柳泽林掰开大白的嘴,给它烫到分离的牙龈皮撕掉。

嘴里没有不适的大白又盯上了卤肉,完全忘记了刚才难受的样子!

柳泽林无语的摇头!

他将昨晚的剩饭热一下,泡上卤肉用的红汤,大白美美的吃上一餐,猪头的骨头在大白强力的咬合下,发出嘎吱的断骨声!

蒸饺蒸熟了,柳铁柱他们才出来洗漱,一开房门,卤肉的味道顺着空隙引诱里面的人出来吃饭!

“哇,好香啊”

柳泽安睡衣也不换,穿上人字拖,一屁股坐在凳子上等待开饭

热汤翻滚着,柳泽林给卤肉都夹出来放在盆子里晾凉,留一些够今天吃的,剩下的全部用压缩机一个个弄成真空包装袋存放在冰箱里!下次想吃直接拿出!

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