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第4章 逛集市（第1页）

五月十五，是万昌县赶大集的日子。

前一天晚上，莫凡就和张顺提过，要跟张顺去县城看看，长长见识。

实际上，莫凡完全是为了考察市场，为第三步发家致富打基础。

一大早，莫凡就将莫灵叫起床。

三人洗漱好，喝了小米粥，就将莫灵托付给隔壁张贵的娘子帮忙照顾。

莫凡和张顺匆匆忙忙赶往县城的吉祥阁酒楼。

路上，莫凡问张顺：“二舅，吉祥阁里有没有红烧排骨这道菜？”

张顺以为莫凡想吃排骨，便说：“酒楼里没有红烧排骨这道菜。你要是想吃排骨，等二舅下工去给你买。”

张顺以为小孩子馋吃食，也没有太过在意。

“哦，谢谢二舅！”

莫凡嘴上答应着，心里却乐开了花。

今晚回去就可以小试身手，以后用这道菜发点小财。

临分开前，张顺多次叮嘱莫凡，不可在县城生事，酉时前一定要回到酒楼。

莫凡都一一答应下来。

张顺又掏出三文钱给莫凡零花，莫凡连忙道谢。

离开吉祥阁酒楼，莫凡慢慢往前走着。

走到一家盐铺前，见卖的全部是粗盐，心里便有了底，难怪家里煮出的菜都有些发苦。

莫凡又继续往前走，来到城北的集市。

不得不说，贞观二年，边境附近城市的物资还是比较缺乏的。

但是一些基本的，卖牲畜、家禽、山货、药材、布匹等的摊位还是有的，而且品种繁多。

莫凡边走边仔细回想红烧排骨的做法。

做红烧排骨，除了回去弄点精盐以外，八角、红糖这些配料也是必须要有的。

八角好买，红糖就没那么好买了，主要原因就是价格太贵。

莫凡到一家杂货铺一问价格，被吓了一跳。

这里的红糖居然要一贯钱一斤。

一贯钱就是一千文，想想这里的物价，基本相当于现代的五千元一斤红糖。

莫凡花了两文钱，问了好几家才买到指甲盖大的一小坨红糖。

好不容易等到快收摊的时候，莫凡又是赔笑又是作揖的，才在一个药材摊上买到一文钱碎八角。

买好配料，莫凡急忙赶回吉祥阁。

等了一会，张顺也下工了。

张顺想起早上莫凡问排骨的事情。

于是对莫凡说：“走，小凡，咱们去买些排骨，今晚也给你们兄妹补补身子。”

“好呀，二舅，我会做红烧排骨，很好吃的，让我来做吧！保证好吃。”

莫凡已经有点迫不及待、跃跃欲试了。

“好吧，今天舅舅就看看你做的排骨有多好吃？还需要买什么配件，你尽管说，等会一并买了。”

舅甥二人很快买了五文钱排骨往回赶。