荷包小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第234章 节俭(第1页)

赵含章让厨娘把羊排砍成一块一块的,把生姜和大葱段等切好。

她还左右转了转,问道:“没有料酒吗?”

厨娘:“料酒是什么酒?”

赵含章转身就跑,“我去和伯父借一坛酒。”

傅庭涵善意的提醒,“还是找五叔祖吧。”

赵含章觉得有理,于是跑到赵铭家,却是找五叔祖。

赵淞很久没见赵含章了,看见她便笑呵呵的问,“何时回来的?”

“今天回来的,五叔祖,我从午山得了一个新炊具,想要给您做几道新菜尝一尝。”

五叔祖在吃的上没有执念,但他很满意赵含章凡事想着他的态度,笑呵呵的应下,“好呀,那今晚我便尝一尝你做的新菜式。”“东西都齐备了,就是还缺一个调料。”

赵淞突然就体悟到了他儿子的感受,但他还是很给赵含章面子:“缺什么?”

“缺一坛好酒。”

赵淞以为她要喝,哈哈大笑道:“菜还没给我,倒先和我讨酒喝了。”

“不是,那菜需要酒去去腥气,调些鲜味。”

赵淞好奇起来,“什么菜是这样的作法?”

赵含章道:“待我做出来您就知道了,我就是过来和叔祖求一坛酒的,您也知道,我们家都是妇孺,不怎么喝酒,所以家里也没有存货。”

赵淞大方的道:“我给你一坛。”

他让人去库房里抱来一坛酒,还是赵铭收藏的好酒。

赵含章拍开闻了闻,真香啊。

她笑眯了眼,乐滋滋的道:“叔祖且等着,待我做了就让人送过来。”

赵含章抱着酒就往家里跑。

王氏忍不住念叨:“就做一道菜,你还去和人求酒,这坛酒比这整只羊还贵些……”

赵含章让厨娘将生姜和大葱合酒炒了出香,然后把焯过水的羊排放进去一起炒了炒后加水炖上。

空气中弥漫着香气,王氏和厨娘这才觉察出新炊具的不同了,炒着,好香啊……

等羊排炖好,其他菜也差不多做好了,赵含章这才让厨房把羊排都捞出来,然后分成两份,一份做红烧,一份做糖醋。

“用豆油炒,极香的。”赵含章就站在一旁指挥,厨房挥舞着大勺子翻炒。

赵二郎循着香气跑来,见阿娘和阿姐姐夫都在这里,马上挤上前,“阿姐,什么东西这么香?”

赵含章让他看。

赵二郎看到锅里的糖醋羊排,咽了咽口水,“好香啊,这个是怎么做的?”

“炒出来的,”赵含章笑道:“可以炒的东西多着呢,家里不是发了豆芽?取一些来清炒,比用水焯着好吃。”

厨娘一听,立即去薅豆芽。

自从赵含章让人磨豆粉混合着麦粉一块儿吃后,各种豆制品陆续从县衙后宅往外传,其实是从老宅这里往外普及的。

王氏知道女儿辛苦,也知道她想让治下百姓吃好一点儿,见她百忙之中还操心什么冬日没有青菜吃,所以要多发豆芽吃;

民间少肉,所以要多吃豆腐之类的小事;

她便主动接过宣传的事,每次县衙后宅出了新菜式,她都要请妯娌族人们上门来吃饭,一来二去,发豆芽的人越来越多,到现在,基本上已经成了各家冬日里自备的一道菜。

反正这个又不难,就是王氏都会发的。

热门小说推荐
逃亡游戏:我被全人类通缉了

逃亡游戏:我被全人类通缉了

林季瞎了后,为治疗在医院住了十三年。意外激活系统后,他重获光明。却发现,他接受的根本不是治疗,是囚禁。甚至,有人说他是个天才罪犯,罪大恶极。他想出逃,想查明真相。可系统却反复叮嘱他别让他们知道,你看得见。他不解,被发现了会怎么样?会死。...

我老爹是叫门皇帝

我老爹是叫门皇帝

正统十四年,老爹朱祁镇御驾亲征,本是想将大明威仪远播塞外,没成想,竟是肉包子打狗,有去无回,沦为叫门皇帝,没有利用价值后,被放回了京师,幽禁南宫,现在老爹又在叫门。在算着日子的朱见深有些慌...

街头算命我看上了皇朝女帝萧凡

街头算命我看上了皇朝女帝萧凡

系统女帝单女苟萧凡,地球普通人穿越到潜龙大陆,觉醒天机神算系统。系统可算尽古今!为人算命主角可获得积分。积分可以兑换各种各样的能力。主角无法修练,平常就只是普通人,但消耗积分可以让主角短时间内拥有无敌实力。女帝绝美,实力强横。以为主角手无缚鸡之力。处处保护主角。直到有一天,主角突然爆发出来绝强实力,震惊无数人!...

傲娇月老来追夫

傲娇月老来追夫

月老孟小满最近遭遇了人生头等大事来自西王母的催婚。西王母见到整日向着死去的月老,她很担心自己的干女儿会成为一个情痴,所以才会催婚孟小满。想她当了数千年月老,有朝一日也会开始为自己的人生大事开始打起了算盘。盘算来盘算去,孟小满将目光放在了自己那仙龄才堪堪一百年的小徒弟祁溪身上。...

憋宝秘闻(探险者的诡异往事)

憋宝秘闻(探险者的诡异往事)

我叫张阳一个神秘的憋宝人,书中带你走入东北深山老林里的那些无法解释的民俗传说。大兴安岭深处的人骨菩萨。九夷族留下的惊人宝藏。北邙山下的阴兵古城。锁尸井万骨洞,百足蜈蚣,人面狐狸,百鬼仙胎走蛟档案,以及山海经中出现的奇异生物。...

摄政王老婆有钱有势,我咸鱼躺平

摄政王老婆有钱有势,我咸鱼躺平

苏辰穿越到男女身份颠倒的世界,男儿之身却成了青楼花魁,模样俊美无双,如谪仙转世,追求者犹如过江之鲤。开局被女帝赎身,嫁给死对头摄政王。我堂堂男子汉,怎能嫁给女人?这让我面子往哪搁?你说什么?吃软饭能长生不老?咳咳。多年后,苏辰表示,摄政王老婆的软饭,真香...