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第三十章 鸡丝饭（第1页）
算了那就吃个早中饭吧。蔻梢颇有点破罐子破摔的意味，少做点不就成了。
蔻梢仔细在脑海里搜寻了一番，最终决定做鸡丝饭，快手又美味。
府中的下人早得了柏老爷和夫人的吩咐，知道蔻梢是少爷的救命恩人，因此蔻梢进厨房的时候大家有点差异，却不曾有人为难她。
相反，大家都很热情，听说她要自己下厨，纷纷表示可以给她打下手。蔻梢婉拒了大家的好意，鸡丝饭简单的很，自己一个人就能行。
厨房里有一早吊着的鸡汤，蔻梢动作利落的取鸡胸撕成丝晾凉。又舀出一碗鸡汤添半碗水焖饭。
等饭熟的功夫蔻梢也不闲着，洋葱切丁放入滚烫的猪油中炸至金黄色，大火把油逼出来后葱丁极为香酥。
炸油葱酥的时候厨房里的人都被吸引了过来，围着蔻梢炸葱酥的灶台站了一圈。
“蔻姑娘，洋葱直接就这么炸了吗？”
“蔻姑娘，这个炸好之后怎么吃啊？”
“蔻姑娘，炸的时候一般要多大火力啊？”
。。。。。。
一时间，厨房里叽叽喳喳，大家热烈的讨论着刚才蔻梢炸的葱酥。蔻梢不藏私，怎么做、怎么吃，方方面面都细细说了一遍。
众人听罢都觉得新奇，厨房里的洋葱他们之前用得不多，不知道怎么吃，一般也就是炒肉的时候放一些增香。
油葱酥炸好，饭也熟了，添了鸡汤煮出来的米饭油润晶亮，隐约飘着一股鸡汤的香气。
酱油、糖、米酒，蔻梢调了碗酱汁，碗底铺米饭，挖一小块猪油埋在米饭里面，码上鸡丝，淋上调好的酱汁，最后撒上一大勺红红的油葱酥，一碗香喷喷的鸡丝饭完成！
厨房里的人一个个脖子伸的长长的，看着蔻梢做好两碗端走后。有人迫不及待的就着蔻梢用剩下的食材做了一碗，尝一口眼睛瞬间亮了！
好吃！油葱酥香酥可口，搭配鸡丝饭绝了！
“子舟哥，子舟哥，快出来！”
蔻梢把带过来的两碗鸡丝饭摆在院外，就着春光品尝美食，神仙也不过如此了。
柏子舟在书房里温书，一听见蔻梢的声音立马放下手上的书，快步往外走。快到蔻梢眼前时兀地又慢下来步子。
袍子撩开，坐在蔻梢旁边。柏子舟已经看到桌子上的两碗鸡丝饭了，香气浓郁。
“阿蔻，这是鸡丝饭？上面红红的那个是什么？”
柏子舟没吃过油葱酥，其实不知他没吃过，刚才厨房里一众人的表现蔻梢看在眼里，大概油葱酥在明州并不流行吧。
“子舟哥，这个是油葱酥，也可以叫它红葱酥，香酥可口，你尝一口绝对喜欢。”蔻梢说着用勺子把自己面前的鸡丝饭拌匀，迫不及待的吃了一口。
刚焖出来的米饭软糯易嚼，还有点点鸡汤的香味，酱汁拌匀后更多一丝鲜甜，鸡丝瘦而不柴，加上油葱酥，完美！
柏子舟看蔻梢吃的香甜，纵然好奇也不再问，先吃再说。学着蔻梢的样子用勺子将米饭拌匀。
尝第一口，柏子舟被惊艳到。口中咀嚼的速度明显变快，
早上蔻梢没去饭厅用早膳，柏子舟担心她自己就没用多少早饭，这会儿肚子正好饿了，蔻梢来的刚巧。
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