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这会儿正有人在给它挤奶呢。
她有些忐忑:“这牛奶能喝吗?”
黑白色的牛,还是她第一次见。也不晓得这奶喝了会不会有问题。
“能喝,怎么不能喝?这天天挤奶,多出来的奶我们都是自己带回去喝的。不过这奶得拿回去煮一下,最好再放些糖进去。”
方佩兰不是第一个问出这样问题的人,牙行伙计应对自如。
似乎是看出方佩兰还有些犹豫,伙计拿起自己腰间别着的水囊:“您瞧,这里头就是早上我婆娘给我装的牛奶,里头放了些糖喝着正好。您要不信我给您喝一口看看。”
说完,伙计就把水囊对准自己的嘴巴一倒。
宋楠三人看到从水囊口流出来的液体,正是黄白色的牛奶。
这时候的白糖精贵,寻常人家用的都是红糖和黑糖,伙计牛奶这个颜色倒也正常。
方佩兰点头:“行,多少钱一桶?都是这么大的桶吗?”
“五文钱一桶,咱们老伴定的价,不能还价的啊。”
于是,方佩兰买了桶牛奶回去。木桶一文钱还带着盖,还挺划算的。
坐回车厢,宋楠立马将收进空间的塑料冰桶拿出来,把垫子摆好,再将这桶牛奶收进空间。
“回去我倒是要看看你能做些什么好东西来,还给我玩先斩后奏这一套。”方佩兰半躺在车厢座位上,眼睛意味深长的看着宋楠。
宋楠嘿嘿一笑:“我试试看,不成的话就给大家煮牛奶喝。”
打包票?
她做不到。
这次她打算做双皮奶和水果啵啵球,鸡蛋、糖、木薯粉家里都有,就缺水果和牛奶了。
虽然买齐了,但她也不确定自己记忆里的步骤对不对,只能走一步看一步。
驾着车往家去,到了家里看到宋有财带着宋柏在准备晚饭。
方佩兰笑呵呵的将宋楠二人买的菜拎下去,择菜洗菜。
宋楠看着自己买的这些个东西,一时间不知道从哪里下手。
等等!
家里就两个锅,还没有瓦罐。
她用啥煮牛奶?
一切准备就绪,宋楠欲哭无内。
只能今晚就只能先准备好西米了。
宋楠找出一个大汤碗,弄了些木薯粉进去,一边加开水一边用筷子搅拌。
等水温下来一些,她洗干净手开揉。期间觉得有些干,还加了一次水。等粉团差不多了,宋楠将它移到宋母给她洗干净的砧板上,提前在上面铺了几层木薯粉防沾。
将粉团搓成长条切细,随后又一一将细长条搓的更细。
细长条都弄好后,宋楠一一摆好,切成小粒,又将这些木薯粒一一搓圆。
完工后,一大碗西米粒制作完成。
这东西需要放到一个密封的地方,防止风干。宋楠直接拿了个东西给它们装好,放她空间里去。
水果啵啵球更是简单,但它需要煮,不是开水冲就能解决的。
于是宋楠果断留到明天再做!
现在重要的事情是把今天晚上要用的冰做出来!
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