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19第 19 章（第3页）
埃里希将洗干净的餐刀拿过来，递给脱下手套的珀西，珀西接过刀在烤得焦脆的派皮上来回摩挲了一下，发出了非常动听的沙沙声。
刀并没有切下去，因为珀西想到了应该要先找个漂亮的碟子将苹果派装起来。
“喝红茶怎么样，还可以在红茶里面加一点肉桂粉。”埃里希拿出了一套下午茶用的精致茶具，将它们摆放在身后的柜台上。
“可以的，你知道肉桂粉在哪里吗？”珀西边说边用刀轻轻撬开派皮和铁模具的边缘，因为提前在盘底涂抹了一层黄油，所以很轻松地就将苹果派和铁模具分离开来。
“就在香草荚的旁边，我记得我见过它。”埃里希打开香料柜，在香草荚的旁边准确无误地找到了装在透明玻璃罐里的肉桂粉。
珀西将手放在刀背上，按压着将刀刃深深切入苹果派里，派皮发出酥脆的咔嚓声，中间作为馅料的苹果颗粒果酱散发出诱人的果香味，和红茶的醇厚味道混杂在一起填充满了这一整间厨房。
一整个苹果派被切下来两个小三角，他们刚刚吃过早餐不久还不怎么饿，浅尝一点就可以了。
安娜夫人的烹饪书还放在柜台上，埃里希将它合上就坐到珀西旁边一起品尝新鲜出炉的苹果派。
因为不是正式的下午茶也不是正餐，他们干脆就待在厨房里吃，只有他们两个也不用有太多讲究。
珀西用叉子将酥脆的一小块苹果派叉开，里面的果酱没有完全熬化，苹果颗粒有点绵软，再配上派皮的酥脆，味蕾上黄油面粉和苹果香气碰撞出绝妙的味道组合，吃起来意外地不错。
热红茶的蒸汽袅袅升起，因为加了一小勺肉桂粉带有几分甘甜气味，可以很好地冲淡掉苹果派的甜腻，甜点和茶向来是好伴侣。
埃里希很快就把苹果派吃完，然后端起茶杯来作为这顿甜点的收尾。
白手套爵士和吉米终于睡醒了，在高脚椅上懒懒地打了个长长的哈欠，然后站起来跳到地板上，前爪往下压尾巴和屁股高高撅起，柔韧的身体舒展开伸了一个十分惬意的懒腰。
小猫们长得很快，它们刚到佩克努诺农庄来时还是只有一只餐盘那么长，现在已经长成了半大的猫咪，对于它们来说跳上餐桌还有一点难度，但跳到大腿上是没有问题的。
白手套爵士甩着尾巴就朝珀西走过来，喵喵叫了两声以后前爪举起后爪发力，一下子就跳到了珀西的膝盖上。
吉米慢一点，在白手套爵士找了个舒服的位置趴好以后才伸出爪子勾着珀西的裤管让珀西抱它上去。
埃里希这边就显得冷清多了。
珀西抱起吉米，想把它送到埃里希的怀里，埃里希揉了一把吉米脑门上的细碎绒毛：“我去给它们切点奶酪。”
就在埃里希转身去切奶酪的功夫，门外传来一阵叮叮声。
这阵声音过后，珀西在厨房窗户正对着外面的那条小道上看到一个披着雨披的人骑着自行车远去的背影，是邮递员来过，有给他或者埃里希的信件。
他拍了拍在他大腿上的白手套爵士和吉米，让它们下来，他现在出门去邮箱里收信。
因为连下了几天雨的缘故，邮箱也被雨水浸透，虽然邮递员已经很小心地把信件送进了邮箱深处干燥的地方，但信封上面还是不小心滴上了两点水渍。
珀西在信封的背面看收件人的名字，是寄给他的信，寄信人的名字是黛弗妮·克莱顿。
是多蒂姑妈的女儿，也就是他的表妹黛弗妮寄来的信件。
珀西在客厅的沙发上拆开信件，看看黛弗妮在信里讲了什么。
他在双亲逝世后由多蒂姑妈抚养长大，和黛弗妮的关系不错，黛弗妮时常会给他来信件讲讲最近社交界发生的趣事，还有分享日常生活。
当他展开信纸慢慢往下看完了整封信件时，舒展的眉头慢慢皱起。
就如同往常一样，黛弗妮给他分享了最近社交界发生的趣事还有家里的近况，但在信的末尾她告诉珀西她将在未来几天到佩克诺农庄度假。
珀西并没有不欢迎黛弗妮到佩克诺农庄来，但他担心埃里希。
黛弗妮很讨厌埃里希，他有点不太能想像得到黛弗妮和埃里希和谐相处的样子，虽然现在他们还不认识。
“你去哪里了？”埃里希给白手套爵士和吉米切完奶酪，两只猫咪吃完以后就一直跟在他身后。
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