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第84章（第2页）

“是。”小二道，“不知陆大人要喝什么茶？茶汤是要温的还是热的？茶叶要放几合？”

我在心中升腾起一股惊讶：问的如此细致，哪里像个单纯的小二？倒是像一一记下客人的要求之后，把酒卖出去来换银钱抽成的王妈妈手下的牌儿了。

“今日陆大人只是客。”李季兰笑道，“你管他的喜好做什么？照着你们店里一惯配比的茶饮来上就好。”

那小二便进屋去拿了茶壶、茶碗、茶叶罐、茶挑和茶杓出来，按照心中的谱儿摆放好。

他问：“一切准备就绪，可以开始了吗？”

我一愣，我陆羽访遍各处客栈酒楼商铺保号，从未见识过有这般问法的。一时之间，竟然也不知道该如何回答了。

什么可以开始？

他是问冲茶的程序，还是问我个人意愿？

若是前者，在我看来自然是还没有做到位，但也基本可行，毕竟我不能以自己的境界来要求别人样样俱到，事事循陆羽之茶法；若是后者，可不就是离谱了吗？我是客人，自然是在待茶等茶，你作为茶主，应由你来拿主意该不该开始呀！何必多此一问？

等到那小二将茶泡好，分了两碗分别放到我和李季兰面前时，我本着以礼相待的心情，正要端起茶碗来喝，却被他阻拦了。

“陆大人且慢，还有一道程序未完。”

“好。”我放下茶碗。

原本以为那小二忽然开窍，是要进行一道我陆羽设定的“述茶”的程序之际，他竟然做出一件大出我意料之事来。

我吃惊地看见：他就跟懂得变戏法一样，凭空从掌心里变出一个形似“试毒的银针”般的东西来，伸进茶碗里，按着顺时针的方向转动了八圈。

终究还是忍不住，心中狐疑的很，我问：“这是何意？”

小二一脸平静道：“回陆大人话，用此物顺时针搅动茶水，是为了留住客官，反之，逆时针搅拌就是遣走客官。顺着重复六次，是为了求个‘八方来财’的好意头；逆着重复三次，是以‘事不过三’之举下逐客令。”

我甚是震惊，“你如何称客为‘客官’？而不是‘客人’？如何会懂这般仔细且有寓意的动作？”

店小二道：“称‘客官’有什么错？总归生意都是受了来客照顾的，我们自然要客气些。至于搅茶的动作，陆大人你觉得是‘心思’，我却是觉得不出奇，接客不都是一个理儿吗？自己尽心，对方舒心。”

听罢这些，我差点从椅子上站起来，心中相当诧异！

“我问你，来这竹编店当小二之前，你可是在王妈妈的‘莺歌燕舞楼’当过跑堂的杂役？否则怎么会尽说些花楼的用词：客官、接客。”

我再问：“你上来就对我打招呼的那句话，应该不是想说‘官大人’而是想说‘官爷’吧？这也是花楼对常客的称呼！”

李季兰有意咳了一声，在我耳边提醒道：“陆羽，你自己是怎么回事？怎么也用起花楼的表达来了？正常的应该说‘熟客’而非‘常客’吧？”

我倒是在兰儿面前尴尬了，只得无奈道：“的确。我一时情境代入过深，连自己的话都不会好好说了。”

李季兰对那小二道：“快给陆大人回话，之前你是王妈妈手下的跑堂吗？可认识采杏姑娘，对她失踪之事有什么看法？”

那小二道：“我不曾进过‘莺歌燕舞楼’，没福气入王妈妈的眼给牌儿们当跑腿赚钱。所以我不认识什么采杏姑娘，也不知道她为什么要失踪。”

他又不满道：“这事闹的沸沸扬扬，不是跟县令大人过不去吗？还踩在花朝节这么一个时间点上。”

“你真的在说实话吗？”我并不信他，“不要瞒着。”

“我诚不欺陆大人，少当家可以作证。”店小二看向柜台后面的男子，“我的确就是新来这里打工的，跟王妈妈的花楼以及采杏姑娘没有任何交集。”

我走到少当家面前，问：“他说的话，你可以作证吗？”

少当家道：“他没骗陆大人你，是陆大人你想多了。你何必对我家小二说出口的字词句逐一细辨和计较呢？你是个茶人，不是断案的青天大老爷，抠着字眼觉得我家小二的前职是‘莺歌燕舞楼’的跑堂、且认识采杏姑娘，就是不对了。”

“我并非是从鸡蛋里挑骨头，而是见那小二的行为和言语之间的种种，都不似个初学待客之道的人。”我不禁问，“你因何雇佣他？”

“他为我打工，我支付他工钱，各得其利罢了。”少东家对我不耐烦起来，“陆大人怕是进入心情不爽快，才会自打进店之后，就处处猜忌吧？”

“你误会我了，我只是就事论事，想知道你家店小二的底细而已。”

“我家店小二的底细跟陆大人你有什么关系？莫不是陆大人想把他认定为掳了采杏姑娘的犯人，好带上种种牵强附会的证据来，到皇甫大人面前邀功？”

“你怎会这么想？我没有。”