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“先切成片切成条,腌制后,再风干,才能保证都保存下来。”
“不然直接晒,肯定会有发臭的肉。”
“腌制?”听到这个步骤,大蛮一脸的疑惑。
“就是用盐涂抹这些肉,这样能保证肉的保质期直线延长。”
“用盐涂抹这些肉?”一旁的大风语气带着一些不太愿意:“盐这么宝贵的东西,拿来涂在这些肉上,这就太浪费了吧?”
“直接把这些肉风干,有时候臭是臭了点,但也可以吃啊,最多肚子难受几天罢了。”
旁边的大蛮考虑的方向和大风却是不同:“蝶,你可能不清楚,我们部落的盐很少,就算按照你这种方式去弄什么腌制风干,也没有那么多的盐给我们弄啊。”
“盐,不是问题。”蝶生怜微微开口。
“先让人把这些肉切成条状和片状,好风干。”
话落,女人喊上大蛮和几个战士,一起来到了部落中,这处堆积了一大片盐矿的空地上。
“大蛮,接下来我要制盐,你找几个值得信任的人来听我的指挥去操作。”
“制盐?!”听闻此话,大蛮的声音都是猛然一颤。
这个信息,可谓是巨大的惊喜!
放眼周围一个个部落之中,制盐的手段,那属于绝对的珍贵!
就像清水部落,他们只会一个制盐手段,就能够发展到这种地步,可见这项技能的强悍!
“这件事事关重大,我会挑选可信之人按照你的命令去操作的!”大蛮严肃回应。
……
两天后。
白石村。
一口大型陶锅面前,一个大蛮正在不断熬煮其中的热水。
在陶锅之中,是一堆细碎的固体。
这些都是砸碎的盐矿石。
随着不断的熬煮,温度的上升,盐矿石上,可溶于水的元素相继融入水中。
最后只剩下一片不溶于水的石头。
按照蝶生怜之前告知的方法,大蛮将这些热水给倒入另外的容器之中,祛除底部的不溶于水的碎石。
不再有碎石的液体再度放入陶锅中熬煮。
水分的不断蒸发,一层白色晶状体渐渐显现在陶盆底部。
这一幕,在昨天的时候,大蛮就亲眼见证过了。
并且当时高兴的无法自己,兴奋吼叫。
因为在他眼底,食盐已经成了!
把这东西拿到嘴边舔了一口后,大蛮的表情更是振奋。
就是这个味!
虽然又苦又涩,还有些恶心感,味道比不上清水部落的盐,但其中的味道,已经跟大集会上,卖的最常见的一种盐一模一样了!
后续蝶生怜开口提醒,大蛮才明白,原来他这步骤只是进行到了一半。
此刻他陶锅里的盐,还只是蕴含非常多杂质的粗盐而已。
还有关键的提纯步骤,那是粗盐到细盐的过程!
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