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小六写写画画,反复思考自己写下的成本是否合适。
边上长盛时不时补充两句。
“我们要是开铺子,还有铺子的租金。”
“是啊,还有跑堂的活计等等,这些都没算进去呢。”
眼看着几个人七嘴八舌的,越说越起劲儿。边上看着的蔻梢觉得自己再不说几句,这几个人怕是连铺子开在什么地方都要定下来了。
“咳咳。”
蔻梢轻轻咳嗽了两声,不曾想大家根本没注意到蔻梢的声音,仍旧唾沫星子满天飞的商议着开铺子的事情。
“不是,你们听我说两句。”
眼看着事态朝着不可思议的方向发展,蔻梢不得不提高了音量,试图引起众人的注意。
这一招果然有效,顿时大家伙儿的眼神都看了过来。
没反应过来的蔻梢看着大家炙热的眼神,觉得自己要是说出窑鸡不能放到铺子里面去卖,都是对大家的一种伤害!
“小六,你算的没错,基本是差不多的,不过土窑的成本要高上一些,但是土窑可以重复多次使用,成本再均摊下来,也只是会上涨一些。”
“长盛,你说的铺子租金那些也没问题。”
蔻梢先一一的和几个人说自己对于几人刚才说的话的看法,紧接着才说到自己对于开窑鸡铺子的事情是如何想的。
“不过,现在咱们就有酒坊,有庄子,还有酱料铺子,眼下这么多的事情,再开个铺子,专门来卖窑鸡,大概是不行的。”
考虑到自己的精力,蔻梢暂时还不想整日奔波在不同的铺子里。现在的这些,就已经够她忙的了,要是再加上一个窑鸡铺子,蔻梢有一种预感,自己连一个安稳觉估计都睡不着了。
“夫人,咱们可以把窑鸡拿到酱料铺子外面去卖啊,不对,放到酒坊外面去更好。”
蔻梢话音刚落,知春紧接着就表达了自己的看法。
几人纷纷看向知春,想听听看知春想说的到底是什么意思。
“知春,你说说为啥要拿到酒坊外面去卖。”
十三解决完手上最后的一点鸡肉,看向知春,一副洗耳恭听的模样。
知春想到什么说什么,直接开口:“我起先想的是放到酱料铺子外面去卖,大家能够买酱料回去的,大多都是做饭不怎么好吃的。如果是这样的话,在门口放个土窑,窑鸡刚出炉的时候那香气,谁闻了不说香,等到那时候,都不用我们吆喝,直接就有人买了。”
“不过呢,酱料铺子那边的价格相对较低,可我们窑鸡的价格可一点不低,怕是只能卖个新鲜,等到了后面不一定生意很好。再说了,酱料铺子门口并不宽敞,要是在那边垒上一个土窑,门口就更小了,总归不好看。”
知春说的确实有道理,几个人听的认真。
“可是酒坊门口就不同了。那儿多宽敞啊,你们也是去过的,都是知道的。还有啊,咱们酒坊的酒水价格算不上便宜,因此,能习惯喝咱们酒坊酒水的人,买一只窑鸡荷包还是够用的。”
知春分析的头头是道,边上几人听的入神。就连一开始不准备开铺子的蔻梢,在听完之后也觉得,或许可以试一试,在酒坊门口摆一个卖窑鸡的小摊子,看看效果如何。
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