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安吉早得了信等在家里,在前院大厅里放了桌子,摆上瓜果零食。又让人在屋里摆了两个炭炉,怕把这些大小姐冻着。柳如烟比莲心早到,见安吉把屋子早已烧的温暖如春,满意的赞到:“不错,我们安吉心还是挺细的。”
安吉刮了一下她的鼻子溺爱地说道:“我一个大男人冷点是不怕的,还不是怕把你给冻着。你的这个包袱里又是什么好东西?”安吉接过来柳如烟肩上的包裹好奇的问。
柳如烟调皮的看了安吉一眼:“你们没见过的东西。”说着把炭火锅拿了出来摆在桌子中间,把水填满,又让厨房的嬷嬷把烧好的炭放进锅肚子里先把水烧上。这时夏荷带着冬梅也把柳如烟单子上的东西买回来了。
冬梅见了柳如烟跟她汇报道:“二小姐,奴婢按您单子上所写的买了新鲜的牛肉和羊肉,正好看到有个猎户在卖刚打的梅花鹿肉,奴婢做主也买上了些。”梅花鹿肉?太好了,这个大雪的天,中午吃火锅,晚上烤鹿肉岂不美哉同!柳如烟一听还有鹿肉更加兴奋了,好久没有吃到过新鲜鹿肉了,在现代梅花鹿是国家保护动物,想吃?没门!
“不错,我的丫头就该这样,有自己的思想,觉得什么好就能自已做主。”
“二小姐,你可别再夸她了,下次遇到卖野猪肉的,看她没准再给您买回来。”夏荷开玩笑地说道。
“夏荷姐姐,野猪肉也有野猪肉的吃法,下次如果见到,我真要买上些,给二小姐做着吃。”
“哈哈——”
柳如烟和夏荷带着厨房的两个嬷嬷一起动手很快就把菜洗好,冬梅把牛肉做成了丸子摆成了盘,又把羊肉和牛肉切成薄片放在桌子上。
安吉看着几个人没有炒菜的意思,不可思议的问道:“不炒熟吗?就这样吃?这是什么吃法?返古吗?”
柳如烟笑着说:“这叫火锅,把这些羊肉牛肉还有菜放到这个锅里煮,边煮边吃,这大冷的天不光菜不会凉,而且大家围着一个锅也热闹的很。你以前吃过吗?”
火锅对于大周这个地方还没有普及。就是有人吃过也是仅限于把肉放进水里简单的煮一下,蘸上点盐,多用于野外生存时充饥。安吉生在皇家自然也没有机会这样吃东西,不过他看到那个注满水的炭祸还是有些怀疑:这些东西就放在水里煮能有什么味道?怎么看也不带好吃的样。可安吉没有多问,因为柳如烟从来就没让他失望过,没准儿这清水煮菜就能吃出别样风味来呢!
就在大家准备妥当的时候,长乐公主带着陆颜、冯召、安琪也到了。几位姑娘的到来立刻给这个屋子增添了生机。特别是长乐蹦蹦跳跳来到桌前看到桌子上的一盘盘蔬菜和生肉露出了和安吉一样的表情:柳二姐姐,把我们叫来是吃生肉吗?还有这菜,就这么生吃吗?这是哪国的吃法?柳如烟就知道大家都会这么想,也不分辨,从包裹里拿出火锅底料打开放进滚开的水里。又把蘸料打开,每个碗里放了一些。然后看着大家做了个请的姿势:“大家请入席。”
大家把长乐让到上座,大家随意的坐下,柳如烟拿起筷子夹起几片羊肉放进汤里上下涮了几下后把已经变了色的肉放进长乐的碗里:“蘸着碗里的料吃,试试看好吃不?”
长乐看着眼里的肉怀疑的夹了起来,放进嘴里:嗯——不错,羊肉鲜嫩可口,加上蘸料的香辣,好吃!真好吃!长乐自己又夹了几片肉学着柳如烟在锅里上下涮了涮放进碗里,蘸了蘸料又放进嘴里“好吃!”长乐吃的是眉开眼笑。
大家见状纷纷把筷子伸向盘子里、火锅里。火红的锅底滚烫,夹一片肉放入,马上夹出来就已经烫熟,大家迫不及待塞进嘴巴,柳如烟还来不及提醒,对面的几位姑娘已经烫的嗷嗷直叫,伸出舌尖呼气,柳如烟又夹起几片肉涮好放进旁边坐着的安吉碗里,看着安吉一脸享受的样子柳如烟觉得这顿火锅吃的值了。
柳如烟穿过袅袅的热气,看着大家被热气熏得微红的脸蛋儿,眼底蕴上一层笑意,屋外虽然寒风刺骨,大雪纷飞,但屋里一股暖流散在空气中——
大家嘴里不停地吃着,赞叹声不断。柳如烟就知道是这样的结果,叫冬梅给大家倒上酒,柳如烟举起酒杯:“欢迎各位大驾光临。吃火锅喝白酒是绝配。来,我敬大家一杯。”
“柳二姐姐,你怎么能发明出这么好吃的东西?在皇宫里吃饭,菜虽然多,可摆上来大多都是半凉的了,哪有这样热乎乎的吃的好?以后我们还要吃这个。”长乐一边吃着一边对这顿大餐赞不绝口。
“好,只有你们愿意吃,我就给你们做,吃火锅可比炒菜容易多了。”柳如烟像个母亲疼爱自己的孩子一样看着这群姑娘们。
吃过饭后,还剩下许多肉和菜,柳如烟让夏荷、冬梅和安吉府里的几个下人就着锅也吃了起来。自己则带着长乐和姑娘们转移了阵地,跟着安吉来到书房。
书房里虽然不及前院大厅暖和,但安吉也早让人准备了炭炉,大家吃饱了喝足了,懒懒地或躺或坐闲聊着天。柳如烟坐椅子上看着桌子上的围棋,对安吉说:“我教你一种游戏,很简单也很好玩。”
安吉感兴趣的问:“什么游戏?”
“咱们平时玩儿的围棋下起来太费时间,我们来一个新玩法儿,叫五子棋。只要把自己手中的棋不管横着竖着还是斜着只要有五个子相连就算胜了。怎么样?咱们玩儿一把。”
好啊!安吉自不会拒绝,而且他还是第一次听说这种玩法儿,听上去是挺简单,抱着必胜的信心安吉上了阵可没过一会儿安吉就败下阵来。安吉不服,再次挑战,没想到再次输给了柳如烟。
安吉自幼学习琴棋书画,围棋更是没遇到对手,没想到今天会败给了柳如烟。安吉没想到这小小的五子棋,竟不是表面上看上去那么简单。几位姑娘看着两人你来我往的杀的起劲儿,纷纷围了上来,也都试着跟柳如烟过招儿,不出意外纷纷败落。一时大家兴起,挨个挑战柳如烟,可柳如烟思维敏捷反应灵敏,又在现代社会有了几年的经验,大家没有一个能挑战成功的,最后柳如烟退出,让场上几个新手互殴,柳如烟则在一边看热闹。
晚上柳如烟让冬梅拿出铁炉,铁叉和铁丝来,在铁炉里放了炭,上面架上铁叉,把畏好料的鸡翅、鸡胗还有鹿肉放在上面烧烤起来,几位姑娘看见了也加入了烧烤队伍,争着去翻腾那在火上的肉,只见阵阵香气袭来,姑娘们抵不住诱惑,一个劲儿问:
“二姐姐,可不可以吃了?”
“柳二姐姐,烤好了没?”
“我都流口水了——”
柳如烟见那鹿肉颜色已变,用筷子夹了一块放进嘴里试着吃了一下,啊——肉质鲜嫩比牛肉还要细滑一些,是真真的好吃之极。
“可以吃了——”话刚出口,几双筷子一齐伸向了烤肉。
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