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第259章 华府私房菜与华来士快餐（第3页）

就拿烤鸡来说，包括用多少料、温度多少、烤制多长时间全部标准化。

口感稳定，还能在卫生方面把控的更好。

最终林来福看在张宾等老顾客经常来光顾的份上，还没有彻底下定决心转型。

虽然他没有做这事，不过其弟弟林士福已经开始学习制作西式快餐，后面准备进军西式快餐店。

“随着生活节奏越来越快，人们对西方的饮食接受度越来越大，你觉得京城这边西式快餐有没有市场？”

彭万华说出了自己的想法。

张宾眼睛一亮。

如果说香江的餐饮是一片红海，那京城这边就是一片蓝海。

“哥，等我和福记饭店的老板林来福、林士福兄弟俩说说，问他们有没有意愿来京城这边开店。

顶多这两天就给你答复，你等我消息。如果他俩要是不乐意，我这边再找其他人。”

没过几天。

林氏兄弟俩便亲自来到了京城这边。

考察了两天后，便决定在京城开设一家西式快餐店。

地址就在彭万华给他们推荐的前门西大街正阳市场上。

名字也定了下来，就叫华来士。

彭万华和张宾是大股东、二股东，林来福、林士福是第三第四股东。

西餐店需要装修成西式风格，需要一定时间，加上原材料都是从香江进口，需要一定时间。

在华来士紧锣密鼓的装修时，中餐倒是没有这么多要求。

很快一家名叫华府私房菜的中餐馆在海定区周边声名鹊起，很快往整个京城扩散开来。

其地道的口味和高标准、高逼格，让第一次来的人就忍不住流连忘返。

和很多餐馆连蟑螂乱爬、卫生堪忧相比，这家餐馆一开始就发明了透明厨房。

从外面可以透过玻璃窗看到里面备菜、做菜情况。

桌椅、地面都擦拭地纤尘不染。

更别说大院子景观别具一格都是精心雕琢的，让人一看就知道这店上档次，来的人都感觉倍有面。

京城人就是好面。

华府私房菜满足了顾客对菜品、口味、卫生、逼格的全方位需求。

刚开业没几天，订餐的电话差点都被打爆了。

排队甚至排到了半个月后。

当然这家店彭万华依旧是大股东。