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第65章 双跳脱（第3页）

陆子冈受宠若惊，简直不知道这一路是怎么走的，直到他站在一家兴旺的小餐馆外面，又看了看左右。

呃……如果他没记错的话，五百多年以后，这里开的应该是一家肯德基……

夏泽兰十年前随父母进京，当时她家的境况还不错，父母用积蓄在前门附近开了家小餐馆，主营苏州菜和淮扬菜。因为手艺地道，菜肴物美价廉，小有名气。可惜好景不长，夏父因为积劳成疾早早过世，母亲也因为悲伤过度撒手人寰，独留夏泽兰一人。

夏泽兰本应遵循父母遗命，扶棺回乡后留在苏州，但因亲戚多已疏远，夏泽兰也不愿在他们的指手画脚下被安排盲婚哑嫁，便在安葬父母之后重新回了京城。她一个人支撑不了一家餐馆，便把铺面租了出去，自己又因为手艺精湛被招入了尚膳监当厨娘。因双亲早逝，无人管她婚嫁，独自一人不知道有多逍遥自在。

当然，经常有那左邻右舍的热心姑婆来攀谈介绍，夏泽兰总是婉言谢绝，毕竟她一人孤身在京，无亲无故，那些三姑六婆又能给她介绍什么好人家？宁缺毋滥，就算一辈子不嫁也没有什么不好，这是夏泽兰早就定下的决心。

只是，现在这个决心，微微地有些动摇了。

夏泽兰面不改色地带着陆子冈踏入自家那个租出去的小餐馆，因为已经快到晚饭时分，客流量已经增多，他们的到来并没有引起多少人注意。

陆子冈跟着她轻车熟路地穿过厅堂绕过后厨，之后便进到了一间狭窄的小院里。这间小院里已经堆满了许多晾晒的干菜，那穿好的山蘑菇、萝卜条和堆砌成一摞摞的大白菜，还有房檐下那一串串垂下来的金黄色玉米，混合成了一股扑面而来的温馨气息。

夏泽兰见陆子冈的目光流连在玉米上，便连忙解释道：“这是玉蜀黍，从海外传进来的，据说好保存，很多海上讨生活的人都喜欢吃。这个又好种产量又高，最近京城也很风靡，我闲时正研究些玉蜀黍的新菜肴。”

陆子冈闻言一怔，才想起这种原产于中美洲、是印第安人主要粮食作物的玉米，正是因为哥伦布发现了美洲大陆，在嘉靖年间才传入中国，但大范围地种植却是在清朝时期。正因为玉米的生长期和冬小麦交错，在黄河流域附近的北方地区，可以和冬小麦轮流耕作，达到作物一年两熟，成为下层人口的主要粮食，这也是18世纪后中国人口迅速增长的主要原因之一。所以玉米还被世人称之为五谷之外的又一种谷，可见其重要程度。

想到这里，陆子冈不禁道：“玉米直接煮着吃或者烤着吃就很不错，炖汤或者搓成玉米面，剥粒炒菜，或者加点油和面做成玉米烙也好吃。”

“啊？”夏泽兰请陆子冈回来给他做饭，也有让他吃吃这种稀奇的玉蜀黍显摆的意思，结果对方居然比她更了解。夏泽兰泄气后又重新振作，问清楚了如何做玉米烙之后，便选了两根玉蜀黍一头扎进院子里的小厨房中。

陆子冈也没有进屋，而是陪在外面，按照夏泽兰的指示帮她做一些力所能及的事情，挑水、择菜等等。夏泽兰的小厨房虽然比起碾玉作司正的厨房小了许多，但麻雀虽小五脏俱全，其中坛坛罐罐甚多，显然都是夏泽兰的私家珍藏。

陆子冈从不知道做菜还有如此多繁琐的工序，因为现代厨房都是全自动或半自动的机器，此时目睹了古法厨艺，觉得无比神奇。连煮饭时添加柴火的多少都有讲究，那个在厨房中忙碌的曼妙身影，更像是在制作艺术品一般，一举一动都充满了令人移不开目光的魅力，和着充盈鼻间的香气四溢，更令人永生难忘。

两人直接在院子里支起了圆桌，等天色稍暗下来的时候，摆在圆桌上的已经是一席颇为丰富的菜肴。

蒸得红彤彤的四只河蟹、辣赤焦香的五香排骨、金黄香脆的玉米烙、酱褐色的爆鳝片，还有一砂锅的清炖蟹粉狮子头，色香味俱全，令人口齿生津，食指大动。陆子冈帮忙摆好碗筷之后，就端坐在桌前忍受煎熬，他这才想起来自己因为穿越前的紧张，今天还没吃过饭。

夏泽兰洗净了手，进屋把满是油烟的衣服换下，再出来时已换上了一袭青绿色的襦裙，又套了缃色的宽袖背子，只在衣襟上以粉色桃花花边作装饰，且领子一直通到下摆，更衬得她容姿清丽夺人，未施半点脂粉的肌肤艳若桃李，陆子冈一时之间竟是看呆了。

有那么一瞬，陆子冈居然有些嫉妒前世的自己了。

漂亮、温柔、爽利、做菜又好……这样的女朋友谁不想要啊！当真是出得厅堂，入得厨房，宜室宜家。

夏泽兰也注意到了年轻琢玉师灼热的目光，她脚步微滞了片刻，随后低垂着眼帘，把怀里的一小坛酒放在了圆桌上。再抬起头的时候已是恢复了往日的微笑，只是脸颊微带些许红晕。“这是一小坛从御茶房那边要来的桂花酝酿，正好配这时候的蟹子吃。这京城中的人不那么喜吃蟹子，这是前面餐馆剩下的四只公蟹，这时候吃正是膏肥之时，倒是便宜你了。”

陆子冈知道这只是夏泽兰的客气话，十月份的河蟹，正是一年之中最贵的时候，这四只螃蟹，个头都比成年男人的拳头还大，一只就比这桌上的其他菜都贵重了。他也不多说什么，拿过那坛酒，拍开坛口的封泥，一股沁人心扉的浓醇酒香迅速在小院中散开。

倒入瓷白酒盅中的酒液呈琥珀色，入口清新醇和，绵甜纯净，带着桂花的香气，令人唇齿生香。虽然酿酒都是良酝署所制，但御茶房都是管着御赐的茶酒，这一小坛桂花酝酿也是夏泽兰机缘巧合之际存下来的。她倒是不喜欢杯中之物，所以才留存至今。

看着年轻的琢玉师毫不掩饰的赞叹表情和举筷如飞的动作，已经完全取悦了夏泽兰一颗厨师的心。她这顿晚餐虽然看似简单，但所使用的香油、甜酱、豆豉、酱油、醋等等都是她巧手秘制的，不比宫中掌醢署御制的差，所做的菜肴也非平日能吃到的。就拿那盘蒸蟹来说，她之前就一直用浸了些许黄酒的湿布罩着，将养了几天，让蟹子排干净了肚内污浊，本想着这几天一天吃一只的，结果正巧碰上这个冤家，只好一起料理了。蒸笼里都铺着荷叶和紫苏叶，蟹肚脐内都塞了几粒花椒去腥，又放了几朵白线菊花一起上蒸笼，这一盘菊花蟹在鸿丰楼可要卖上三两银子。

“居然那么贵啊，那还真是令姑娘破费了。”

夏泽兰一呆，随后就恨不得把自己藏到桌子底下，没想到她竟然不知不觉地把自己想的说出来了。她连忙补救道：“陆大哥你别介意，你帮我雕琢那玉料，我给不起你工钱，只好做这顿饭聊表心意。”

明朝初期的时候银子的购买力还强一些，到明中期，一两银子大概能抵现代的人民币六百多块。三两银子就是将近两千块人民币了，当真是贵。不过古时交通不便，在长江一带的河蟹运到京城，确实是不易。陆子冈一边咋舌一边觉得自己今天真的是有口福了，他用手拿起一只螃蟹放在夏泽兰盘里，笑着道：“本就说好替姑娘你雕琢那玉料就是为了还十年前的那顿蛋炒饭的，这顿又是在下先提出来相请，实在不好意思让姑娘忙碌多时。”

夏泽兰抿了抿唇，心中升起一股期待，是不是之后还会请她去吃一顿？这样有来有往的……可是她却见年轻的琢玉师用手边的方巾擦了擦手，珍而重之地从怀中取出一个锦盒，放到了她的面前。

“夏姑娘，这是在下这顿饭的谢礼。但，请等我走以后再打开如何？”陆子冈说得极为认真。

夏泽兰迎着他深沉的目光，一颗心怦怦直跳，只能点头应允。

这一番说笑，两人间的隔阂便如冰雪般融化，很快就打破食不语的惯例，一边吃喝一边聊起天来。夏泽兰离开苏州多年，自是希望知道一些苏州的事情。而陆子冈虽然并不是原装货，但他对前世的记忆烂熟于心，对夏泽兰的问题回答得滴水不漏，又因为他实际上博学多才，言辞谈吐都异于普通人，更像是夏泽兰颇为仰慕的读书人，更令后者美目连连停驻。

等到天色已然全黑，夏泽兰点燃了圆桌上的油灯，院墙外人声鼎沸的餐馆更显得小院内的寂静，陆子冈忽然想到一个迫在眉睫的问题。

之前他就偷看过罗盘指针的移动速度，估计等到指针归位天道十字线至少要等到凌晨了，那他今天晚上要睡哪儿啊？

身无分文，他连客栈都去不了，又拉不下来脸管夏泽兰借银子。在吃了一顿顶级菜肴之后，他就更不想去睡大街了。陆子冈思考了半晌，终于决定不要脸一次，喝酒装醉。

夏泽兰哭笑不得地看着陆子冈接连不断地喝着桂花酝酿，最终不胜酒力地趴在桌子上昏睡了过去。她怎么就忘记告诉他这桂花酝酿的后劲十足呢？她只好把一片狼藉的桌子都收拾干净，之后口中唤着陆大哥，夏泽兰试着伸手推了推对方，却毫无动静。

目光落在了桌子上仅剩的那个锦盒上面，夏泽兰咬着唇踌躇了半晌，最终还是忍不住伸手拿了过来。

在打开锦盒的那一刹那，夏泽兰倒抽了一口凉气。即使是灯光昏暗，她也能看得出来这对手镯那巧夺天工的雕琢，而且一对镂空玉镯并排放在一起，还有着在地愿为连理枝之意。即使是个傻子，也能明白对方巧妙蕴含其中的情意。

不禁拿起一枚玉镯在手中把玩，夏泽兰看清楚手镯内的子冈款，不由自主地晕红了双颊喃喃自语道：“子冈……陆子冈……”

四

陆子冈是被嘈杂声吵醒的，他迷糊了片刻，才发现自己本来是想装醉的，结果后来真趴在圆桌上在院子里睡着了。随着他坐起身，肩上披着的厚厚毯子便滑落而下，夜晚的秋风立刻让他混沌的大脑清醒了过来。

天色暗沉，连星光都不见一分，只有桌上闪烁的油灯在秋风中不安地跳动着。陆子冈听到外院街道上疾驰的马蹄声，不禁心下忐忑起来。算起来应该是后半夜了，壬寅宫变应该已经结束，那些刺杀嘉靖皇帝的宫女们肯定都已经被拿下，难道还会波及无辜吗？