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接着是范子明,然后依次再给众人敬酒。
一连饮了七八碗,卢小闲这才算敬完了酒。
众纨绔见卢小闲面不改色,谈笑风声,不由在心中暗赞端是好酒量。
就在此时,刑峰端着一盘菜,跟着吴六身后进了屋子。
赵亮认识吴六,见他进来,不由奇怪的问“吴掌柜,你怎么会在这里?”
吴六朝着赵亮一揖礼道“赵公子,营州城以后没有什么吴掌柜了,我吴六现在是卢公子手下的厨子!”
众人听了吴六的话,面上露出了怪异的表情。
堂堂玲珑酒楼的掌柜,竟然会心甘情愿做卢小闲的厨子。难怪这桌饭菜如此美味,有吴六这样的厨子在,这并不是什么难事。
卢小闲指着刑峰端来的菜,向吴六问道“吴师父,这可是你的新菜品?”
吴六瞅着刑峰将菜放在桌上,然后恭恭敬敬向卢小闲回道“公子,这正是我新创的菜品,我给它起了个名字了,叫帝女守节!”
“帝女守节?怎么起了这么奇怪的名字?”赵亮嘀咕了一声,仔细瞅着眼前这盘不起眼的菜肴。
盘了里盛的像是一种野菜,黄色小花,羽毛状的绿叶,撒了葱白,看上去黄绿白色搭配的倒是漂亮的很。
“这不是苦菊花吗?城外遍地都是!”一个纨绔认了出来,他不解的望向吴六。
菊花别名又叫帝女花,帝女做寡妇守节当然很苦了,难怪吴六这菜名叫帝女守节,亏他想的出来,卢小闲不由哑然失笑。
吴六点点头道“正是苦菊花!但我这菜品,别人却做不出来!”
卢小闲举箸朝着众人道“来来来,先尝尝再说!”
赵亮也不客气,先夹了一筷子送入口中。
咬一口苦不堪言,味道直通七窍。
待细细咀嚼,方品出苦中泛甜、甜中带爽,不及下咽便满口生津,唇齿留香。
“不错,果真不错!”赵亮赞叹不已。
众纨绔也吃的是津津有味。
卢小闲吃罢,也满意的点点头。
他向吴六询问道“你这帝女守节是如何做的,味道为何如此奇特?”
吴六回答道“回禀公子,这采摘苦菊花时辰很重要。卯时刚过、辰时将至采摘最佳,上面沾的露水也最是滋养。食用前先在清水里浸泡两个时辰,去掉土腥味捞出来,掐掉根须,放到柳条笸箩中。再用我自制的十八味佐料腌制两个时辰,彻底入味后装盘便就成了!”
众人没想到,一盘看上去普普通通的苦菊花,做起来竟如此复杂。
卢小闲兴趣盎然的问道“除了这帝女守节,可还有新菜品?”
“当然有了,不过……”吴六顿了顿,“下一个菜品工序异常复杂,得要多等一些时间了!”
赵亮好奇极了,他向吴六征询道“可否让我等见识见识?”
“这……”吴六把目光投向了卢小闲。
卢小闲很大方的说“他们都是我请来
的贵客,不妨事的。再说了,我也想见识见识吴师父的手艺。如果吴师父没有什么不方便的话,就让我们瞅瞅吧!”
吴六点点头“那好,公子,诸位请随我来!”
几人随着吴六向灶房方向而去,来到灶房门口,看见一大群公鸡,疯了似的奔跑嘶叫。可叫也叫不出鸡鸣声来。
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