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“真……真的?!”柳芸娘面上浮现出一丝十分明显的惊喜,随即意识到表现得太明显,又连忙收敛……然而她的嘴角总是想往上牵,收敛得不太成功。
傻乐了片刻,这傻丫头才回过神来:“可是……青鸾你为何要把这么美味的稀饭方子给我呢?这如果拿去哪个食肆,能换好大一笔银钱吧?”
柳家常年行走江湖,走南闯北。柳芸娘从小耳濡目染,自然知道“一张新颖唯美的菜谱”对于这个时代的绝大多数人意味着什么。
然而爹娘从小就告诫她“君子爱财,取之有道”。她家不过跑江湖的,自然够不上被称一声“君子”的。不过想他柳家一向光明磊落,苏家又对他家有恩,更何况,柳芸娘也是真的把苏青鸾当做朋友的。
基于以上种种,柳芸娘更不肯把这种能换来一大笔银钱的菜谱白白占了去。
苏青鸾自然也明白这一道粥品制作方式背后的价值,很显然,看柳芸娘的反应,对方也明白。但是柳芸娘的第一反应是不让她吃亏,这让她十分感动,还十分开心——她没看错人,柳芸娘的确是个爽利且磊落的人。
她向来是一个别人对她以诚相待,她也回报以真心的人,于是也就把自己的真实想法说给了柳芸娘听。
苏青鸾笑道:“这粥虽然美味,熬煮起来可是要颇为费一番功夫。比起那些出菜迅速、又造型气派的菜品,这种可是算得上‘其貌不扬’了。更何况,芸娘方才不是还说‘身体康健’,不打算吃这稀饭么?”
柳芸娘愣了愣,回想了一下方才的情形,的确是这么一回事。
“所以说,无论是从赚钱的多少,还是从食客的接受度,这道粥品想要受到大众的青睐,怕不是一时片刻能成的,又有几家能等得起呢?”
柳芸娘也不是愚笨之人,略想了想,便也明白了个中的问题:只摆给小早点铺子,而不是去开规模更大的食肆或者商铺,是他们不想么?
不用说多了,便是谢子安租商铺给苏青鸾那一条“黄金商业街”上,又有谁家是卖早点的?
归根结底,这时代的早点铺子比现代更需要起早贪黑,十分辛苦。偏偏早餐利润又低,制作门槛也不高,很难做出什么“高大上”的菜品。
正因为如此,单纯经营早点的食肆基本都是小本经营——那种规模稍微大一点的,往往通常用茶点之类别种经营入项。
既然是小本经营,那么自然就缺少承担前期投资风险的能力。而“等到广大食客接受皮蛋粥”就是需要店家自行承担的前期投入风险。
说白了,既然前期有一定的投资风险,那么凭什么让别人心甘情愿放弃原本就稳定的收入,而冒险呢?
当然,这风险可以冒,然而对于大多数人来书哦,可以,但没必要。
不排除有那种敢冒险的,但是苏青鸾不打算赌这么一个概率。
还是那句话,可以,但没必要。
想通了其中的弯弯绕,柳芸娘感叹道:“若是能做得好这稀饭,阿爹一定愿意吃!”
苏青鸾失笑道:“就是因为令尊常年卧床,我才想着稀饭这般容易克化的食物,还是送给有需要的人微妙啊。”
柳芸娘听到苏青鸾这般说,有些兴奋地看向她:“最近阿爹坐起来的时候变多了!而且也开始学着用双手给自己捶腿按腿了!”
苏青鸾闻言也十分高兴:‘这是好事啊!如果患病的人自身想要康复,有时候甚至比郎中开药方都管用呢!’
她上辈子所在的科室便是如此——每天都有病友逝去,也每天都有奇迹发生。其中不乏已经被医生“判死刑”的,靠着自己的意志力顽强撑过去,最终活下来的。
虽然她属于“正常发挥”——没有被病魔吓到原地去世,也没有创造奇迹,但是她还是相信,病人的主观能动性同治疗一样重要。
见苏青鸾这么说,柳芸娘也点点头:“没错,回春堂的郎中也说,自从我阿爹勤坐起来按腿,他的身子比往日恢复的要好了!”
两人又说了几句,那边苏广福和杨氏已经把柳芸娘处理好的下水都过称,而且筛选了一遍。
最近随着柳芸娘处理下水的技术日益娴熟,已经很少能有甩出来不合格需要返工或者直接不能用的部分了,这大大地减少了进一步处理下水的时间成本。
道别的时候,苏青鸾说:“明天我把方子给你,不过里面有一样食材,恐怕需要一些时日才能做出来呢。”
柳芸娘一愣,随即失笑:“现在我明白,青鸾你为什么说这一道粥‘很是需要一番功夫’了。”
两人交换一个微笑,互相道别。有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
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