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第27章 合伙还是自营(第2页)

其实,换个角度思考,有机会选择对自己最有利的不也是一种幸运嘛。

“爹、娘、哥哥,那就与酒楼合作吧。只是与哪个酒楼合作还需爹把关才行。我目前心中倾向于悦来楼,爹觉的如何?”

宋时落想到季锦书,便想着熟人好办事,且有季锦书便有了现成的搭线人,不必在费心寻思了。

“悦来楼?”

宋大勇吃惊的重复到,他没想到女儿相中的是这么大的酒楼,不过不得不说女儿眼光确实好,要论在江都县百姓口中名声最好的酒楼,非悦来楼莫属。

“悦来楼的名声可以说在江都县排在首位。只是这是在百姓心中的意见,明日我在仔细打听下与它有过合作的商家的意见。”

百姓了解的可能也只是一面,这次合作事关重大,为保险起见,宋大勇觉的与商家打听一番更为心安。

听到爹的话,宋时落赞同的点点头。随即想到火锅工具等,便看向宋时宇。

“哥哥,明日你帮我画些专门用来吃火锅的锅具画样。”

“专门用来吃火锅的锅具?和这个有什么不同吗?”宋时宇指着餐桌上还在咕噜咕噜冒泡的火锅问道。

“不一样,吃火锅的锅最好使用鸳鸯锅。一口锅从中间隔开,分为两个部分,可以分别煮两种不同口味的火锅。

这样不仅可以同时享用不同的口味,而且口味不同的人也可相聚一起,不会因口味不同将人分割开来,解决了众口难调的问题。”

宋父三人听此,都觉此想法甚妙,纷纷夸赞起她来。宋时落听着这些话,不由得心虚脸红,赶忙转开话题。

“还有一事,之前研制辣白菜和酸豆角时便说过要打出“宋记”招牌。

这次火锅也不例外,虽说打算与酒楼合作,并不外卖,但还是要让众人知晓火锅底料乃是宋记所制。”

“只是火锅底料不像辣白菜和酸豆角那样需用坛子装,它是固定成块的形状,如何标识出“宋记”的印记呢?”宋时落说出自己的疑惑,让大家一起想办法。

“固定成块的?是从水状固定成块的吗?像香皂制作过程那样?”

宋母问出心中疑惑,看到女儿点头,便直接出主意道。

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