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来到省委书记办公室,未进门先听到熟悉的爽朗的笑声,念松霖轻叹一声:
果然是他。
却抖擞精神大步迎上前笑道:“果然还是老领导关心老部下,项委员长从京都追到辽北看望我来了!”
原来是前局委员、人大副委员长项磊。
项磊又爆发一阵爽朗的笑声,起身与念松霖紧紧握手,道:“说看望松霖也就是个由头,其实早就想回辽北尝尝正宗的小鸡炖蘑菇、葱烧辽参和锅爆肉,全京城没一家饭店烧得出地道的味道。”
念松霖指指赫连嵩道:“赫连书记失职啊,这种事非得项委员长说出口吗?”
“邀请过多次,委员长不肯来。”赫连嵩赔笑道。
“不怪赫连,”项磊摆摆手道,“松霖不晓得东北这疙瘩人待客热情呢,每次来简直醉生梦死,身体吃不消,今儿个说好了就咱哥俩安安静静喝,不带赫连玩,他那酒量把咱俩撂倒三四回都行。”
“好,好,听老领导安排。”
念松霖应道,心知中午必定如此,因为项磊要帮赫连嵩说情,在场有些话不便说出口。
退。休副国级领导与现职副国级领导喝酒,这是私交;如果再加上现职省委书记,那就是工作,一不小心话题就有可能触碰正治红线,往“小团体”、“小圈子”方向发展。
办公室里三个人的身份级别也很微妙,按理项磊最高,官至局委员,但毕竟退下来了;念松霖现职副国级,可惜在人大;赫连嵩虽级别最低仅为正部,却是权柄一方的省委书记。
不过副国级在调查省委书记,赫连嵩也没脾气,只能请来老领导说情——有没有现任大领导支持?
当然有。
但现任大领导暂时不便出面,而由项磊打头阵。
午餐安排在老城区幽深曲折巷子深处的一个小院子里,斑驳破旧的木板上用红漆歪歪扭扭写着五个字:
正宗辽北菜。
省委办公厅的车辆停在巷口,下车后项磊熟门熟路地带着念松霖进去,边走边笑着介绍说自己每次回辽北——不一定都通知省领导,有时馋了悄悄溜过来必定到这一家一饱口福。
“店老板出了名的‘三大’,松霖猜猜?”项磊笑着问道。
“头大、手大、脚大?”
念松霖明知不会这么简单,却故意说道。
“错错错,”项磊扳着手指道,“一是价格大,每样菜都比外面贵;二是脾气大,客人吃了只能说好,不能提意见,否则下次不接待……”
“好嘛,有这两个臭习惯还能吸引老顾客上门,证明手艺真不错,”念松霖来了兴致,“还有一大呢?”
“老婆比他大!”
说到这里项磊又发出爽朗的笑声。
两人说说笑笑来到那个小院,里面果然高朋满座,幸亏省委办公厅面子大特意腾出间小包厢,进去时老板还一脸嫌弃地说:
“就俩人啊,其实可以坐在院里的。”
“是啊是啊承蒙朋友关照……”
项磊赔着笑附和,等老板离开才低声道,“瞧瞧,就这脾气,谁都不买账,但他做的菜确实好吃,没办法只能低三下气哄着……”
念松霖忍俊不禁道:“想吃口正宗的家乡菜真不容易。”
没几分钟第一道菜小鸡炖蘑菇便端上来,念松霖尝了一口连连称绝,说在机关食堂和迎宾馆吃好几顿这道菜了,味道不及它一半!
“别看很简单的小鸡、蘑菇、粉条,每一样都有学问,”项磊道,“小鸡必须是东北地产的小笨鸡,换别的鸡吃不出那味儿,至于京都饭店都用冰鸡肉更是没谱!蘑菇必须长在松树下的松产蘑,口感独特,产量也极低,就咱辽北这一带山里比较多;粉条也是夜里现做的,吃到嘴里就两个——新鲜,这么一介绍,松霖更能品尝出味道吧?”
“吃正宗本土菜就是体验传统文化,两者紧密相关。”念松霖道。
项磊道:“一方水土养一方人,这话准确得没法说,辽北地儿出去的跟中原、沿海、西北站一块儿,一眼就能认得出来,松霖认为是不是这个理儿?”
念松霖笑道:“老领导在关外生活几十年,还是脱不掉东北大汉的影子,因此我认同。”
“对,松霖虽然从小在京都长大,可总有那么一种出身书香门第的书卷气,对吧?”
项磊突然轻叹口气,举杯与念松霖碰了碰,“问题是有人总不相信这个道理,南橘北枳弄得一塌糊涂,我不说,松霖也应该看得出来。”
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