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不待宋大勇回答,姜掌柜便自顾道:“虽说我们签了三年契,但也不能收些劣质品,望宋老爷理解”。
未听当事人意见未看宋家蔬菜,便将宋家蔬菜定义为劣质品,看来姜掌柜有心解约了。
去年宋大勇恰巧在聚贤楼蔬菜供应出现纰漏时,将自家蔬菜供应给其救急,与其达成合作,签订三年契约。
契约中明确规定宋家要保质保量按期提供蔬菜,若出现因蔬菜供应不及时、质量不过关等问题,酒楼可随时解除契约。
相反,若蔬菜供应未出问题也不可随意解约,除非出现其他影响酒楼利益的事情。
听了姜掌柜的话,宋大勇面色不虞,仍耐心解释道:“姜掌柜放心,虽说出现虫害,但目前已解决。且蔬菜并未遭受严重损害,保证供应给贵酒楼的蔬菜和去年一样,绝对不会以次充好。”
因去年和酒楼达成合作,故今年宋家蔬菜种植面积较去年扩大近一倍,蔬菜产量也大大增加,即使出现虫害,供应给酒楼的蔬菜品质还是有保障的,宋家有能力继续这桩生意,若按照契约内容,是可以继续合作的。
“我理解宋老爷的心情,也相信宋家能提供出高品质的蔬菜,但做酒楼最重要的就是口碑”
“宋家蔬菜虫害严重已人尽皆知,若我们继续使用宋家蔬菜,难免让大家怀疑我们酒楼的菜品质量”姜掌柜一脸遗憾和惋惜,一副满心为酒楼着想的样子。
宋家蔬菜没有问题,根据合约是需要继续合作,但既已答应李家,这边无论如何都不能继续。
但毁约理由必须合理,思来想去以酒楼声誉受损为由最佳,虽说在合同内容之外,但又与合同息息相关,姜掌柜心中算计的想着。
“东家将酒楼交由我打理,我也不可辜负东家的期望,所以契约就此作废,合作终止,责任自负,我也不会追究宋家责任,宋老爷以为如何?”担心宋大勇拿合约纠缠,姜掌柜心里逐渐不耐烦起来,态度强硬,直接挑明。
宋大勇听到姜掌柜的说辞气愤不已,自家明明无错,他们随意解约,竟还说不追究自己的责任,简直无理至极。
虽心中忿忿不平,但也自知无力对抗,见事情发展到这地步,内心憋屈却也无可奈何,最终只能同意,步履沉重的走出聚贤楼。
据说聚贤楼的东家与江都县县令有关系,在江都县颇有名气。自古官商勾结屡见不鲜,因商人地位低,利多却难保,故大多依附权势,方式有多种,有贿赂,有联姻等。
当然,能官商勾结的一般都是大商人,像宋大勇这样刚刚兴起的小商人,无人脉无银钱,入不得权贵之眼,故底气不足,处处位于劣势。
宋大勇走后,姜掌柜随手喊过一个伙计,吩咐到:“去李府告诉李老爷,就说‘事成了’”,得意之色溢于言表。
宋府晚膳
宋时落看着情绪低落、面色严肃的爹,大概猜到了今日商谈的结果不理想。
想到日后的计划,宋时落开口打破满室沉闷。
“爹,我最近在书中看到一道美食,未曾听过,正和于婶子研制呢,一个月后,如研制成功了,请你和娘品尝。”
听到女儿声音,宋老爷打起精神,配合问道“哦,落儿何时对美食一道感兴趣了?”
“爹,此言差矣,女儿向来钟爱美食,只是更擅于品尝美食,而不是制作美食”宋时落边摇头边语气调皮的道。
“美食能够使人心情愉悦,故偶然看到这一
方子,便想一尝究竟,就让于婶子研制了。”
随后像是想到什么,撒娇的看向宋老爷,“制作此物需要人力和银钱,爹可要帮我才行。”
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