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第858章(第1页)

第858章

薛宝刀气的方才那股王者归来的样子,彻底崩溃了:“你怎么想的?你知不知道这道菜的来历?”

薛宝刀抹了一把脸,虽然他脸上并没有流汗,眼神看着罗优优的时候有一种关爱智障的眼神:“你这胆子可是真大啊。”

罗优优被看的有点犯迷糊,这个时候擂鼓声音响起,这是要开赛了。

罗优优提步就走,但是刚离开凉亭猛地回头,眉心拧着,她刚想把自己考虑到的可能说出来,却见薛宝刀背对着自己,砸了一下凉亭下的柱子唉声叹气。

罗优优折身就走。

虽然从这抵达厨艺大赛的场地并不远,但是不知道为什么古人喜欢把小路研究的这么透彻,跟特么肠子似的,明明可以曲直通幽,偏偏没了直,只有曲了。

这看似很长却实际上很短的路上,罗优优脑子里有了一百八十度的转变。

她怎么当时婆婆给这个菜名的时候就没想到呢?

“你跑哪儿去了?人家都准备好食材了,咱们这还在备着。”

刘大川记得左瞻右顾。

罗优优也看了一眼,大家伙都很积极,特别是眼神落在隔壁的时候,对方含笑点了点头。

原来是刘庆贤大叔。

罗优优点点头,刘庆贤倒是凑过来说了一句:“我看你面善你怎么会认薛宝刀为师?”

说完,他赶紧把脑袋缩回了原位。

罗优优哪有时间寒暄,只能笑笑,这得赶紧干了,她知道刘大川的手指手上,全部都是亲力亲为,只让刘叔看着火候就行。

而且食材处理起来光剔除筋膜就考验手法。

牛冲其实就是某部位的东西:“刘叔,帮我把白芷,山楂,枸杞,泡水。”

“我一来就泡好了。”刘大川看着火悠然自得,也不知道从哪儿弄出一根烟来,还弯曲的很,自己用手捋了几下才从炉肚里抽出一根纤细的柴火点了。

深吸一口气,老家伙低头看看手里的烟,有些赏心悦目的说道:“这烟不孬。”

罗优优本来没当回事,突然注意到隔壁的刘庆贤,和对面的马哲明的动作特别快,手下多了几个配菜员,哪里来得及分析别人做的什么菜,罗优优瞬间急了。

把牛冲往桌上一甩:“刘叔,你怎么买个阴干的?不是新鲜的啊。”

刘大川悠然自得的吧唧一口烟:“大早晨你六点多找我,我上哪给你弄新鲜的?那不得等着现宰的吗?哪里找去?而且,我已经把那晒干的给你提前跑了半个小时了。”

罗优优一听这话,说过这事有苦难言,这玩意晒干了至少得泡二十四个小时,眼下,外边是泡软了,里边还是硬的,跟皮筋一样。

一刀下去,直接能把刀刃弹飞那种感觉。

罗优优赶紧把这玩意重新丢进温水里继续泡,这边赶紧拎着菜刀处理白菜心。

陶瓷罐子在灶上已经烧出热气了,刘大川好似故意的一样:“我先帮你把这些白芷枸杞什么的放进去,生姜来两片。。。。。。”

罗优优刚切好白菜,温水里跑着的牛冲抓起来一看,用力那么稍微一捏,还是外软里面硬。

罗优优当时有一种崩溃的感觉。

“爆炒银牙”

已经有人做好了一道菜。

凉亭下除了李杰的位置是空的,但是马汉林和宋美兰可没缺席。

宋美兰眼里有光,直勾勾盯着罗优优,这丫头,在干什么呢?

马汉林观察全场,此刻被其中一位小伙子的声音引起的注意。

随后她把自己炒的爆炒银牙分成了八分,分别送给各位评审。

宋美兰抓了一把汗。

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