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第372章 英吉沙县城英吉沙小刀(第2页)

街上的行人不少,骑自行车的、牵着毛驴的也很多。

虎永刚发现,在西藏的时候“卓玛”多,到了新疆,“古丽”就很多。

宁静的觉得,这边的年轻女子都很漂亮,衣着华丽、身材窈窕;而上了年纪的女子十有八九都是大胖子,大多穿的是红黑相间或黑白相间、色彩单调的艾德菜斯绸衣裙。

临街店铺里挂着各种花色的丝巾,让宁静这个江浙女子也流连忘返,足见其精美

街上见到最多的还是卖小刀的。

各种各样精美的小刀在很大的木托盘里依次摆放着,这就是享誉中外的英吉沙小刀,花色各异,长短不一。

关于英吉沙小刀,有很多美丽的传说,都是充满了神秘与英勇的故事。

四百年前,真主似乎看到了英吉沙的艰难,便通过一位芒辛乡栏干村的刀匠,赋予了小刀独特的意义,使它从普通工艺转变为名声大噪的象征。

据说,这把小刀的出现,是对干旱和困苦的回应,为当地人民带来了希望。

另一个故事,讲述了英吉沙原本的和平生活被一只喷沙吐风的怪兽破坏,人们陷入困境。

维吾尔族青年阿斯尔在梦中得到神助,两把镶嵌宝石的小刀成为驱魔的武器。

他用这把小刀成功击败了怪兽,保护了家园,从此,珠宝镶嵌在小刀柄上,成为了抵御邪恶的标志。

维吾尔族人钟爱小刀,不仅因为它们的实用性,还因为一个打猎救弟的传奇。

小刀不仅在生存中扮演重要角色,还是勇气与智慧的象征,成为了维吾尔族男子的传统配饰,代表着男子气概。

在他们的生活中,无论是农区的瓜果切割,还是牧区的日常劳作,小刀都是不可或缺的伙伴。

历史上,不仅仅是维吾尔族,我国其他少数民族也大都崇武尚刀。

他们基本上是以游牧为主,副食也大多是牛羊肉,宰剥牛羊或切割肉块,都需要用到适宜的刀具。

新疆的维吾尔族人喜欢大块的牛羊肉,尤其爱吃烤全羊。

每每这个时候,众宾客团坐分享席上,当香气四溢的牛羊肉端上席时,宾客们便纷纷亮出各式各样的刀子,谁的小刀精美漂亮,人们就会投去赞赏的目光。

另外,南疆是着名的瓜果之乡,英吉沙小刀是削果皮、特别是切哈密瓜的最佳用具。

其实不仅仅小刀,当地人说,英吉沙是一座匠人之城。

很难想象,在这帕米尔高原与塔里木盆地交界处的一个小城,竟然诞生了令人为之钦佩的工艺,达瓦孜、土陶、小刀、模戳印花这四项全国非物质文化遗产。

生活在这里的人们也几乎都围绕着这四样生活至今……

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