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第418章 不可贪多(第1页)

付拾一一听这话,顿时心领神会:“有是有,不过不多了。”

花嬷嬷咳嗽一声:“来两碗也成。”

付拾一也说一声:“这个太凉,不可多吃。不过如果暑热难当,或者有热伤风,肺热咳嗽倒是很适合吃这个。而且这个毕竟是零嘴,不可因此耽误正餐。”

花嬷嬷连连点头:“明白,明白。”

付拾一就给花嬷嬷再来了两碗。

弄完了,花嬷嬷咳嗽一声:“倒是还应该再来一碗料多的。我们郎君还没吃上呢。”

付拾一瞬间领悟送过去的两碗都去哪里了。

她赶忙提醒了一句:“如果已经吃了两碗了,可不能再吃了。这个凉,吃多了容易拉肚子。”

花嬷嬷也连忙点头:“那我回去提一提。”

付拾一寻思杜太夫人现在也是小孩脾气,恐怕轻易听不进去,于是就笑眯眯许诺:“就跟太夫人说,让她留着肚子,明天做好吃的甜点给她老人家配茶喝。”

“只有身体健健康康的,才能吃更多好吃的。”

花嬷嬷千恩万谢走了。

回去将话跟杜太夫人一说,杜太夫人登时乐了:“付小娘子真是个讨人喜欢的孩子。这要是我孙女,我肯定最疼她。多会哄人高兴。”

说完摆摆手:“不吃了不吃了,这两碗留给长博吧。”

花嬷嬷抿嘴笑:“那咱们小郎君可高兴了。”

杜太夫人忽然想起来什么:“你让丫鬟放进冰盆里冰镇着,吃起来肯定更好。对了,看他嘴巴好了没。好了就给他吃,没好就不给他吃了。”

花嬷嬷失笑:那么点伤口,哪里算什么事儿?我看您就是想留起来晚上偷偷吃。

花嬷嬷当然不肯留,直说好得差不多了。

傍晚李长博带着一身暑热从衙门回来,丫鬟就将冰粉端上来——

李长博一听是付拾一送来的,顿时嘴角翘起来:“付小娘子做的,必定美味。”

丫鬟还疑惑看了一眼李长博,思忖:自家小郎君什么时候嘴巴这样甜了?

李长博已卷了袖子,拿了小银勺开动——此时从远处看,那就是一副标准的优雅用餐图。放出去,不知能迷倒多少少女。

付拾一此时正在柜台里闲极无聊的削桃皮。

敏郡王的确是叫人送了一筐桃来。

个个儿成年男人拳头那么大,脆甜脆甜的。还不黏核,削好了皮之后,用刀一切,轻轻就掰开了。

而且脱出一个完整的桃核来。

这种桃,最适合做桃罐头。

桃罐头不能用软桃,那个一捏就烂,切不出形状,煮过之后就会变成黄色,也没个卖相。

付拾一先将桃肉这么剥出来,又切成了两厘米见方的小块儿。

晚上客人走差不多了,厨房不忙了,付拾一就去了厨房,找了个干净的小黄铜锅。

水烧开之后,将桃粒和白糖放进锅中,一共煮一煮。时间不用太长,差不多十分钟就够。

这么一煮之后,桃肉就变成了一种微微有些透明的样子,也软了许多。

但是是软而不烂。

将这一锅桃肉凉一下,付拾一又开始搓冰粉。

搓冰粉就是将冰粉籽放在细棉布里包起来,然后就开始揉搓。

将黏黏糊糊的胶质成分通过搓揉的方式弄出来。

搓得差不多了,就将冰粉水里加入澄过的石灰水——只取透明的部分。不是整个儿倒入。

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