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第243章 生产队食堂(第2页)

“那可不,样样精通,医术好,还会打猎,又会捕鱼。”花大娘也夸赞了句。

张汉水莞尔一笑:“大伯、大妈、大娘,这两桶鱼,可是我一大早上去江边钓到现在才钓到的,这不今天咱生产队秋收,我拿到食堂来做了,给大家加个餐。”

林厨子闻言,面露为难之色,巧妇难为无米之炊,鱼虽好吃,可惜村里面没有油,这么多鱼做出来,没有油的话一股鱼腥味,下不了嘴:

“那个……汉水,你是不知道,鱼要做的好吃,少不了油盐加成,食堂里面根本没有油来做鱼,我就是把这些鱼煮出来,腥味太重也难以下咽啊!”

嗯嗯,陈大妈和花大娘同时点点头,赞同林厨子的说法,没油,没盐的,很难把这些鱼做的好吃。

关键还不是好吃不好吃的问题,而是鱼腥味不除去还会倒味口,难以下咽,还会反胃往外吐,得不偿失。

“没问题,油盐我已经准备好了。”张汉水忙从背上把背篓取下,从中取出两大桶油,一袋子散装盐,十来斤重。

喔。三人见了,震惊当场,有两大桶油,一大袋子盐,林厨子非常有信心把这顿鱼做成美味佳肴。

“汉水,你真打算把这两大桶油和一袋盐送给咱生产队食堂?”林厨子有些不确定的问道。

怕他只是开玩笑,盐先不说,这油在这个年代绝对的稀缺食材。

村里面都已经没有油吃,他一下拿出两大桶,有些不确定他是真送,还是开玩笑的。

“是的大伯,中午吃油炸鱼。”张汉水二话不说,直接把油提进了厨房,打开一桶油,直接倒入锅中,直接倒到油桶见底为止。

又打开了另一桶,也一股脑的倒下去。

每桶十斤,两桶二十斤油一起倒入,虽然是大锅,但也已经有小半锅的油在里面。

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喔。。。

花大娘、陈大妈、林厨子都不太相信自己看到的,两大桶的油,说倒下去就全倒下去,这有多费油啊。

这得多亏了是他自己带来的油,要是是生产队食堂的油,这样子倒下去非挨批不可。

“大伯,有这些油和盐,这顿鱼应该能做的好吃吧?”张汉水看着厨师微微一笑道。

“这……这是当然,一定好吃,非常好吃,绝……绝对好吃的。”林厨子有些反应不过来道。

“那大妈、大娘,我们一起把鱼处理一下,中午就做油炸鱼块。”张汉水对两个厨娘道。

“好好,汉水,咱都听你的!”

“对对,都听你的!”

陈大妈和花大娘反应过来后,连连答应道。

她俩也馋啊。

想到午餐有油炸鱼块,就忍不住直咽唾液,她俩的家人也在地里忙着秋收,家里的小孩子也是缺衣少食,营养不良。

这一顿油炸鱼块虽然不能完全补回来,却也是一顿营养大餐,也是开心和激动。

林厨子更加开心,平时村里人没少吐槽他做的不好吃,那是没有油、盐又少,没有什么配料加味,自然单调难吃。

一两天还行,天天这么吃,更加觉得寡淡无味。

今天有油、有盐,而且足够的多,这顿鱼他不但能做的好吃,还要做的非常美味,让他们知道,自己的厨艺不是不行,而是没油、没食材没办法做出来。

“对了大伯,我还带了一点东西来,您们等一下?”张汉水说着就出了门去。

林厨子、花大娘和陈大妈你看看我,我看看你,猜测他还带了什么来呢?

哒哒哒,不一会儿,张汉水就提着两个麻布袋子走进来,放到了三人面前。

喔。三人再次震惊,虽然还不知道里面装着什么,但有两大麻布袋,也足够让他们震惊的。

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