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第161章
宋建军慢条斯理的跟着,见她雀跃的像是穿梭在人群中的一头绵羊,不由笑了。
那小短腿弹得特别快,一会儿在卖佐料的摊子前问东问西,一眨眼不注意又窜到了水产区,刚跟到水产区,这丫头来句:“你这鱼刺儿多,我先去别处看看。”
一溜烟窜到了海货区,罗优优挠挠手背陷入沉思,要和二十一世纪比这里其实也是美中不足,因为所谓的海货全是各种鱼干。
兴许还没有那么好的条件能运送活的海货。
想到这,罗优优想起马留名是通州人,她想起了一个重要的事情。
“建军哥,咱们村河里应该有河蚌吧。”
宋建军微微挑眉:“那东西不太好吃吧,现在生活条件好些了也没有人吃那东西,嚼着费劲。”
“对。”罗优优认真的看着宋建军:“像皮条一样不软烂对不?那就回去摸几个河蚌尝尝我做的,老板来三个这个头的墨鱼干。”
回到车上的时候,罗优优大包小包的放在车座下。
“墨鱼的提鲜程度比鸡精还要纯粹浓郁好几倍。”其实在罗优优的经验里,这些作料起到的作用最劣质,只可惜在条件不够充盈的情况下只能用这些,所以,墨鱼干能替代很多提鲜的作料。
“什么?鸡什么?”宋建军没听懂她在说啥。
罗优优这才反应过来,这个时候还没有出现鸡精,就连味精也只是先出现在饭馆,目前还没有彻底普及到家家户户。
“就是一种很难买到的调味料。”罗优优搪塞过去,满心欢喜的说道:
“河蚌其实很没味,只是做法上的区别就能奠定口感,我打算做的三样菜已经想好了,一个汤,一样大菜,一样凉拌的小菜。”
宋建军点点头,看着媳妇胸有成竹的样子,这次肯定能成功。
“你在车里不用下来了,我去拿照片。”
宋建军下车取照片,罗优优脑子里早就有了轻车熟路的烹饪方法。
回去的时候还要路过一下家常菜馆,她有一条鱼是鲜活的,得放在人家那鱼缸里养着,不然死了之后鱼会有很大的土腥味。
谁知道,到了家常菜馆门口,罗优优人都傻了。
本来招牌不如改味楼是木牌雕刻,家常菜馆无非就是在门上用红漆写的几个大字,眼下,又多了一排字。
——明日本店厨艺比赛,欢迎各位新老顾客前来品鉴。
写就写了,厨子的厨是拼音带的,还有品鉴的鉴和顾客的顾,插着油漆刷子的手提油漆桶无人问津,被丢在角落。
罗优优跟吃了苍蝇似的表情无奈的挠挠手背,这文化水平和自己老妈有的一拼。
宋建军也看傻了眼,收回尴尬的目光看向罗优优的时候,他扯了扯嘴角道:
“看来况老板文化水平有限。”
说着他拉开车门下了车。
罗优优也跟着把鱼送到店里。
刚进去就发现气氛不一样呢,况老板抽着烟正跟几人在吹嘘:
“到时候来就行,我请客,就当是图个新鲜了,我这老妹可是恩师亲自教授的,厨艺绝对没的说。”
罗优优心里一暖:“况大哥,我这是明天的食材,放你鱼缸里先用氧气泵养着。”
“来了,就是她,她就是我师父的徒弟,我老妹。”况大鹏赶紧起身迎上来。
“行,就放那里头,我这就给插上电。”说着,况大鹏赶紧给氧气泵的插头插上。
罗优优留意到了,他的鱼缸虽然有点脏明显是玻璃没有及时清理,但是里头一条鱼都没有。
“况大哥您今儿没进货啊,要是今儿中午有客人点鱼咋办?”
况大鹏熊掌大的手一挥:“别提了,一般吃这种大菜的会提前打个招呼,你也知道老妹,我这生意不好,没人订我也就不进货了,省的到时候死了岂不是白赔钱。”
说的也是,罗优优也发现了,除了那天一下子订了两大桌的大菜,基本时候都是吃小菜的,这么下去岂不是赔的裤衩子都不剩?
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