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“小叶你就走着看看,哪里不对的直接说,咱们都是大老爷们,脸皮厚,你有啥就说啥。”
“对对,我们都听你的,叶同志。”
刘力带头应道。
其他人也纷纷附和点头认同。
说两句咋了,这刘师傅一言不合直接上手打他们都是家常便饭。
“好!”
“那大家就各就位,按照咱们的菜单一步步来,第一次咱们严格执行每一步操作。”
叶岁晚笑道。
“好!”
于是在叶岁晚拿着写好的海鲜酱制作步骤,一条条念了起来,每念一条大家就执行一步,整个过程非常的顺利。
这群人不愧整天泡在后厨,对于火候把握等方面都掌握得非常好。
“再有半个小时就完成了,这个过程中还需要不断的搅拌,千万别糊底了。”
叶岁晚叮嘱道,这可是大事。
小锅的话很好控制,但大锅就不同了,所以越是最后越需要盯着,而且锅里是酱不是水,更容易烧糊。
“好的,叶同志放心吧!”
其他的师傅还是没和吴建国和王洪军一样喊她小叶。
“时间到,大家从各个锅里盛出来一些,试试和我做的有没有什么不同的。”
叶岁晚看了下手表对着众人说道。
“好的!”
大家立马忙了起来,之前剩的主食又出场了。
“吴师傅,李师傅,你们先来!”
“叶同志,萧团长,袁主任,你们吃这一份。”
刘力端着海碗,碗里是已经拌好的海鲜酱馍,递给了几人。
“你们也去尝尝。”
叶岁晚笑着接了过来。
“袁婶,你先来!”
萧御宴这时也拿来了筷子。
“好,别说,我早上吃饱了,这会儿闻着香味也饿了呢!”
袁清玉没有客气,夹了一块海鲜酱馍放入了口中。
这单纯的馍真的没什么好吃的,还是粗粮居多,但此刻,她竟然觉得正是因为粗粮,有了那种粗重的颗粒感,配上海鲜酱让口感更加丰富了,再加上海鲜酱里的肉质细嫩紧实,咸鲜恰到好处,简直一绝啊!
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