荷包小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第316章 亚东美食(第2页)

养殖的长到一斤,也要一年的时间。

像他们酒店这种两斤左右一条的,一般都要两到三年的时间呢。

好在一桌子都是吃货,大家的理念一样,再多的钞票,也不能当美味吃进肚子。

所以,在金钱和美食之间,没有什么犹豫的,首选必须是美食!

因为人多,他们点了两条亚东鲑鱼:一条清蒸,一条刺身。刺身那条的头尾用来做了汤。

不得不说,亚东鲑鱼的味道确实名不虚传!

清蒸的肥满肉细,嫩滑刺少,味鲜色白,香气悠长绵厚;

那刺身,是把新鲜的中段鱼肉片成薄片,配上柠檬汁,没有半点腥味,而且鱼肉紧实,富有弹性,比日本的三文鱼好吃多了;

而那头尾汤,据说是当地藏族人的做法,佐料极少,除了姜丝和葱,其他什么也不需要,煮出来的汤汁浓郁、汤色乳白,剩余鱼肉的纤维还在,肉质一丝一缕,无法比拟的鲜美。

一桌子十个人,两条鱼是不够塞牙缝的,其它都是由咖啡和服务员共同推荐的当地美食。

亚东最肥美的特色食物中,必须一定要有帕里牦牛肉!

据说《吕氏春秋》记载“肉之美者,牦象之肉”中的“牦象”,说的就是这帕里的牦牛。

据了解,因为这帕里牦牛有着几万年未曾杂交的纯正血统,造就了它的肉香四溢;又因为它常年在高原的高强度活动,使得肉质更有韧劲,具有更高的营养价值。

很普通、很常见的牛腩炖土豆,在这里也是特别的美味,那是因为牛肉和土豆都是亚东特有的;

这里酱牛蹄更有特色,谁也不会想到,浓郁的酱汁与健硕的牛蹄是分开的,上桌之后才不期而遇,蘸而食之,那滋味鲜而不腥,香而不腻,红润的色泽更是让人食欲大开,欲罢不能;

牛舌做了凉盘,切片后用些蔬菜做配菜,五颜六色的食材层层叠叠铺满一盘,既有卖相又有营养;

精明的上海人,又岂能让牛皮浪费?

那就将牛皮和牛骨切大块放在一起下锅,熬成浓郁的汤汁做皮冻吧。

其它的素菜,像凉拌木耳之类,虽然木耳是亚东当地特产,细小如筷头,但味道也不过如此,没有可圈可点之处。

倒是那富有藏族特色的酥油煎松茸,惊艳了众人的味蕾。

这一大自然馈赠的“菌中之王”,在这里却是深藏在喜马拉雅山的亚东沟密林之中,采集后带着晶莹露珠与芬芳泥土的新鲜松茸洗净切片,只需用酥油简单煎熟,那鲜美的味道,曾引得央视《舌尖上的中国》摄制组不远万里而来。

吃过了松茸刺身、青椒炒松茸、松茸炖鸡等多种口味的虎永刚两人,也对此赞不绝口。

晚餐后例行散步时,虎永刚笑着问宁静,“你还敢再说,西藏是美食的荒漠吗?”

挑剔的宁静淡淡地说道,这也不过是荒漠中的一片绿洲而已……

喜欢房车环游记请大家收藏:(www。aiquwx。com)房车环游记

热门小说推荐
纵横第二世界

纵横第二世界

纵横第二世界简介emspemsp来自农村的屌丝习武男夏天得罪大客户而被公司辞掉。无意上超大网游第二世界公测。也凑热闹玩起游戏来。一进游戏便遇到游戏名玩手左耳钉...

妖女乱国:附身傻女后我野翻了

妖女乱国:附身傻女后我野翻了

出任务中途回家,发现自己的未婚夫正在和一个陌生女人正在深入感情交流。被发现后还振振有词,我是一个正常的男人。本以为是渣男在生死边缘疯狂起舞,没想到是敌人的陷阱,再次睁眼痴傻十几年萧府大小姐已经换了个人。还多了个未婚夫五皇子,想起前世的渣男,她费尽心思,终于解决了缠绕她许久的婚约风波,却又发现单身的她更加抢手,上门求亲的人络绎不绝。温柔冷漠的林家大少?慵懒邪佞的张家继承人?性格火爆的五皇子?...

苟不住了,我还是被金榜曝光了

苟不住了,我还是被金榜曝光了

收养的萝莉,成为一方妖尊,一声令下,万妖都管我叫爸爸!捡来的蛤蟆,进化上古金蟾,尽揽财气,连修百座黄金宫殿!无意中点化的一个小乞丐,竟修成绝世大能,非要带着万千弟子来认祖师爷天啊,放过我吧,我只想一个人静静苟下去!...

农家俏王妃

农家俏王妃

农家俏王妃简介emspemsp穿越农家女,家徒四壁,爹爹早死,娘亲包子,大哥痴傻,妹子彪悍,看着破破烂烂的茅草房,空空如也的大米缸,林初夏一咬牙,放开膀子去挣钱...

战国赵为帝

战国赵为帝

战国赵为帝简介emspemsp关于战国赵为帝穿越到战国时代,成为公元前295年,16岁的赵国惠文王赵何。什么,沙丘宫变即将发生,我爹武灵王赵雍马上要被活活饿死?什么,我赵何死了爹之后还要被权臣架空十年?什么,好不容易赶走权臣夺...

尸毒

尸毒

尸毒简介emspemsp关于尸毒舍友彻夜不归之后,宿舍出现了死人蛆。第二天竟然还有个漂亮女人进来,结果被我无意间撞破她和舍友啪啪啪。可舍友早已是个死人。首发po18kcomwoo16com...