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第三十一章 有问题（第1页）

大厨远远的看到她，哎哟一声，放下自己手里的活就过来了。

“苏姑娘，您总算是过来了！这一个月不见酒楼里能卖的出去的，只有您的哪几个菜系，大家伙儿都做腻了。”

苏禾浅浅一微笑，“这一个月出了一点事情，我去忙那些事情了，好像现在事情已经解决完了，我这不马上就过来写新的方子了吗。”

在宅子的那一个月，她也没有闲着，大概想好了自己能出去之后来到酒楼要教给他们什么菜系。

现在来了可以马上去后厨忙活。

大厨将她带到了后厨，现在苏禾很受重视，所以后厨里面已经有了她的一席之地。

地方不大不小，但是工具却很齐全，旁边还放着新鲜已经洗好的蔬菜。

大厨指了指这地方说道。

“姑娘，这边专门给你腾出了一个位置，用于你研究性的菜系，毕竟酒楼生意火爆，我们剩下的人平常都会忙着干自己的事情，如果你有一个自己的位置可以忙活，也是很方便的。”

苏禾确实需要一个可以自己忙活的地方，虽然她待在酒楼里的时日并不多，可有一个地方便于她做新的菜系，也不为过。

“实在太麻烦你们了，那我现在就忙做出来新的菜系，我也已经想好了，是什么样的，还是是老样子，如果你满意我就把方子写出来，如果你不满意可以说出来，我可以尝试改动改动。”

大厨和苏禾之间合作了很多次，自然知道怎么合作起来更加愉快，大厨不会掺和苏禾做菜系，苏禾也不会自信的认为自己做的菜系一定是最好的，做完之后她经常让大厨尝一尝，如果对方提出来什么不满，她也会积极改进。

“好的姑娘，那就辛苦你了。”

时间已经接近晌午，酒楼里的人又多了，后厨的人忙的脚不沾地，小二走过来，走过去也是风风火火，苏禾这边清闲了很多，她悠悠的拿起已经清理好的蔬菜，开始做起来。

天气炎热，还是不要做这种偏油腻的饭菜，就算推出去也会受欢迎，但最终不会欢迎很久。

所以这次她打算做一些清脆口感凉爽的饭菜，这种饭菜稍微再换一个配方，在寒冬使用也是可以的。

所以这个菜系可以说是万能的。

苏禾拿起菜刀开始切菜，她的动作迅速起伏很稳，一旁的伙计好奇的看了她好几眼，都在感叹，她的手速怎么能这么快。

快也就算了，切出来的菜粗细有致。

苏禾大概就切好了，把菜推到了一边之后，开始处理起来肉。

酒楼里最不缺的就是肉了，夏季需要口感不是那么油腻的，所以苏禾角没有放太多的肉，加了些许自己调制好的细盐，就开始抄了起来。

很快饭香味儿飘散出来，渐渐的盖过了其他饭菜的饭香，大厨一边忙活着，一边回头看了苏禾那边好几眼，而且次次盯着还在热锅上炒着的菜，偷摸的咽了好几次口水。

这个饭菜他就算不用尝也一定会买下来。

苏禾看着火候已经差不多了，便把饭菜遥到了碗上面，头也不抬的招招呼着大厨过来。