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第一百九十五章 新品手撕鸡（第2页）

锦秀今天学习的时候，周掌柜在那里介绍着杂七杂八的东西时，瞬间她的脑袋瓜子就变成一团浆糊。

雁兮这时轻轻的拍一下她的肩膀，对她说。

“没关系的，凡事都有一个过程，再说了，我招你回来的时候又不是指望你一下子能够做好。”

“我是看着你这小姑娘挺有骨气的，就想把你给招过来，所以说可千万别要让我失望。”

锦秀听后立即点点头，又对着雁兮说。

“掌柜的，你放心，我一定会好好的干。”

“好，我知道了，去忙吧！”

锦秀没有作声，而是紧紧的扯着自己腰间的那一条五彩丝攒花的结晶长穗宫绦。

头上的云霏妆花蝶步摇，也随着她扭头离开时，均匀的摇起来。

雁兮看着锦绣的背影，深深的叹了一口气，希望她尽快能够适应这里的环境。

雁兮又重新回到了酒楼的坐-台前，开始研究者最近需要上什么样的新鲜菜式。

自打自己的火锅店开业以后，最近这几天生意还真是火爆的不行。

这主要是因为她把自己的火锅店打造成了一个犹如天堂般的地方。

客人可以在这里喝茶，听小曲，还可以边吃火锅边看台上的歌剧唱歌。

大概客人们吃的都是一个新鲜，也是吃一个，绝无仅有。

炎热的夏天已经过去，现在正是秋高气爽的时候。

那自己到底要推出什么样的新品菜。

不知从外面飞过两个什么东西，雁兮定睛一看，竟发现是两只肥肥的大母鸡。

她看着两只肥大的母鸡，心里突然就有了主意。

“对呀，自己可以推出柠檬手撕鸡。”

梧桐镇这个地方的柠檬到处都是。

因为这东西又酸又难吃，所以许多户人家基本上都是没有要过的。

想到这里，雁兮突然灵机一动就跑到厨房去。

厨房里面的师傅见到她来了，就知道她今天肯定又是有什么新的鬼点子。

厨师主动退到了一边，把位置留着给她。

雁兮进到厨房里，就让身边的几个店小二去给自己买一只鸡。

买回鸡后，她现场就让人把鸡给处理好，随即她就把一整只鸡扔到了凉水里面煮熟。

雁兮对着身边的几个厨师说，“现在开始你们学着我的样子在这里撕鸡。”

“就是把这鸡胸肉用手给撕下来，要撕的不大不小，大概像我这样就成。”

厨房里面的几个厨师也学着她的样子撕鸡肉，雁兮这时又跑到案板前，看着剩下的佐料。

桌子上的佐料有蒜瓣，葱，姜，八角，雁兮看着这几样东西又扭头对着身边的厨师说。

“你去后院跟我弄一些芝麻来，一会儿把这芝麻炒熟，要炒的有香味儿即可。”

“是……”

女人身边的厨师答应一声，随即就匆忙的跑出去。

她也来到了院子里在柠檬树上摘下了一颗柠檬。

她看着手里面新鲜的柠檬笑着说，“作为一个吃货，随时随地都能够做出不一样的美食。”