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这一通忙活下来,锅里煮着的牛肉和猪耳朵也该差不多了。
捞出来让它们自然冷却,这边先做一个皮蛋豆腐,豆腐是早上刚买回来的,嫩得不得了,一不小心就会碎掉。
豆腐切成丁放在盘子里,剥三个皮蛋,用棉线分成瓣状,摆放在豆腐四周,最后淋上调配好的料汁,这就算完成了。
然后是油焖大虾,这是谈湘的拿手菜了,做起来一点也不麻烦,不一会儿就出锅了。
这时候牛肉和猪耳朵也冷却的差不多了,牛肉切片装盘,旁边放上蘸酱,猪耳朵切丝加入香菜凉拌,这就算是两道菜了。
最后,再来盘油炸花生米,这就齐活啦!
忙完这一切,刚好院门外响起了敲门声,谈湘跑过去开门,打开门,发现门外站着的是一位和慕容老师差不多年纪的老爷爷,手上拎着两瓶酒,笑吟吟的。
“您是杨爷爷吧,快请进快请进,丰爷爷等您好久了。”
杨建军好奇的打量着眼前的这个姑娘,说道:
“你是湘丫头吧,你丰爷爷可没少在我面前夸你。”
屋里慕容丰听到声响,拄着拐杖迫不及待的迎了出来,边走边喊道:
“老杨,你怎么才来呀!快进来,我等你半天了!”
谈湘见两人进了屋,就赶紧回厨房准备上菜了。酒菜上桌,谈湘本想给两人留下谈话空间,自己回房间单独吃,谁知两人并不在乎,让谈湘也坐下一起吃。
“诶,有什么好回避的,我和老杨多少年的朋友了,也没什么悄悄话要说,来来回回也就那些事,你坐下,一起吃,忙了一上午了,别折腾了。”
谈湘也就不再推辞,给自己拿了副碗筷,坐下一起吃午饭。
两个小老头小酒一口接一口,天南海北的聊了起来,聊聊各自年轻时光,聊聊现在社会的新动向。
秀才不出门,便知天下事,谈湘这才发现,原来慕容丰对于这个快速发展的社会,居然一点没有脱节。
从两人的对话中谈湘得知,这位杨爷爷原来是县纺织厂的高级技术员。
他原来是在沪市机械厂工作的,七二年的时候县纺织厂从沪市机械厂购买了一台大型印花机,杨建军作为技术人员,被高薪聘请到了县纺织厂,负责这台印花机的技术指导和维修工作。
“老杨头,当初决定从沪市来到这个小县城,你可曾后悔呀?”慕容丰问道。
他们俩是多年好友,没有什么是不能说的,丹平县其实也还说得过去,可和繁华的沪市相比,那就差距大了。
“时也运也,当初做决定的时候谁能预料得到后面的事呢,至少呀,这么些年我都安安稳稳过来了,我该知足了。”
“我不信你老杨头是个没有大志的人,你那一身的本事,你甘心就这么埋没了?”
“不甘心还能怎样呀,老丰呀,我都快六十了,再过两年就退休了,半截身子进土的年纪了。”杨建军说完举起小酒杯一饮而下。
“我听说县纺织厂快撑不下去了,你还考虑过回沪市呀?”
“回不去了,当初我本就是被排挤出来的,如今这个形式,哪有多余的岗位留给我这个老头呀,当初我原以为来到这能有机会实现我的抱负,没想到这县纺织厂的水呀,不比沪市机械厂的深,我一个外来人,没有关系又不站队,哪个领导会重用我呀,说起来你可能不信,自从七二年印花机买回来,这十几年来纺织厂就没有重新制过版,厂里用的还是以前的那套,你说说看,这厂能不倒嘛!”
可以看得出来,杨建军对纺织厂还是有感情的,只是恨铁不成钢罢了。
“老丰,我是真羡慕呀,去年我回上海探亲,看到那商场里卖的各种新款式的布料,我就想着,如果能给我个机会,我那台老印花机印出来的花样,不会比那些差的!”
“你的本事我还能不清楚嘛,老哥懂你,说出来就好,别憋在心里,来,我们再喝一杯!”
席间,谈湘只听不说,默默夹菜吃饭,她感觉这县纺织厂最近在人们口中出现的有些频繁呀,上次是康姨,现在是杨爷爷,好像大家都不看好它。
这时候的谈湘还不知道,这家纺织厂,以后会和自己扯上千丝万缕的关系。
很快就来到了正月初七,这天是他们和康科长约好的日子,谈湘三人提上大包小包的礼包,骑着三轮车来到了康科长家楼下。
康科长住在纺织厂的职工房,她家是双职工,当初分到了七十平的楼房,在整个厂里算是顶顶不错的了。
虽说是上门做客,几人可不会等到饭点才过去,肯定是要提前过去搭把手的,他们能有这么好的店铺,全靠当初康科长的推荐。
停车上楼,谈翠带着谈湘和谈国青敲响了康科长家大门,来开门的康科长的老公,纺织厂的生产主任,崔春雷,他还记得谈翠的模样,赶紧把人给迎了进来。
一进门三人就感觉到一股暖意,康科长家布置的很是温馨,康科长正和她婆婆两人在厨房忙活着,孩子们正在看电视。
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