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“江哥,大勇这边有不用的烧烤炉,再加上你以前上灶的本事,借着大勇的这个资源,你真不用想那么多,无脑干就完了”
“天禹啊,你说的轻松,可你哥我底子薄啊,要是干赔了,你嫂子还不得跟我急眼啊”
张天禹没好气的说道:“你能赔啥啊,桌椅板凳二手市场一大堆,便宜的很,再加上一个大鹏,架子,这些你能用多少钱
唯一要钱的,也就是海鲜,烤串和气灶了,有三四千块钱都够你用的了,咋滴,这点钱你害怕赔啊”
项彩江想了一下,好像还真用不着啥钱,这个地方是政府的,就是跟赵虎吱个声就行,别人不能用,他肯定是没有问题的
剩下的也好办,赵大勇以前就干烧烤的,他那里有进货的渠道,直接帮忙要串过来就行,剩下的海鲜,直接就能从市场拿过来
虽然他干这个大排档了,可他的海鲜摊位也不会关的,那边他雇个人在那边买货就行
其他的就是一些调料钱,和桌椅板凳的钱,要是遇到大风大浪天气,直接把东西扔车上,拉到张天禹场子里面就行,开车几分钟就到了
这么一算下来,好像还真不花不了多少钱,先试一下,要是不行也没有什么太大的损失
“成,天禹啊,你一会有时间没,陪我去趟二手市场,咱俩溜达一圈去”
张天禹站起身道:“我还没吃饭呢,咱们哥三吃口饭,然后就过去看看
你就放心吧,赔不了的”
三个人吃过饭后,就一起去了海鲜市场,赵大勇陪着项彩江在那边挑选桌椅板凳,张天禹在灯具城里面挑选了几条灯带
这夜晚的海边烧烤,没点灯光怎么行呢
大排档嘛,一般都是下午三点以后才能开始,正好夜生活即将到来,来水上乐园玩的游客也刚刚玩累,直接就可以无缝衔接
三个人选完东西后,就拉到了张天禹的厂子里面,那边有的是地方,直接放就行
项彩江卸完车就走了,他还要准备点东西,明天他就想试着营业一下,但是被张天禹给劝住了
好家伙,谁都不知道你这里是干啥的,就直挺挺的开业,那能来人才怪呢
张天禹让项彩江弄了一些传单,拿到了各个场子
张天禹让各个场子门口都贴上纸条,就写着海鲜大排档开业的事情
每个来上网的,都可以领一张传单,凭借这张传单,每桌可以享受打九折的优惠政策
这样即可以吸引人过来,也能够打出知名度,虽然说一开始少赚了一点,可以后的利润就大了
要知道,烧烤这个东西利润是真的大,一串羊肉串三块钱,进价能达到两块就不错了,去掉调料钱,一串也能赚个七八毛
谁来吃烤串就点一串啊,肯定都是十几到几十串的点啊,这一下就好几十的利润,还是赚的
再加上海鲜,酒水,这些都是可以操作的,既要比饭店卖的便宜,还得让他比饭店赚钱
毕竟饭店有房租水电这些东西勾着呢,可项彩江这里有啥啊,无非就是一点电费罢了
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