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贾勇说:“那要是遇见警察查车怎么办?”
小五说:“没事儿,吃完了,咱三点来钟走,路上没警察。”
很快服务员就把酒菜摆上来了。
小五说:“吃过炙子烤肉吗?”
贾勇说:“没有。”
小五说:“这是蒙古人的吃法。从元朝开始,在北京就有了炙子烤肉了。弄一个铁篦子,下面放上烧红的炭,把腌过的各种肉和着洋葱往铁篦子上一铺,又简单又好吃。”
小五给贾勇倒了一杯啤酒,自己也倒上一杯。
贾勇说:“五哥,我酒量不行。”
小五说:“没事儿,你能喝多少喝多少,剩下的我包圆了。吃肉的时候得喝一点儿,酒能化肉,要不然容易积食。”
开始小五给贾勇夹了几筷子肉,后来贾勇就自己动起手来。
贾勇说:“五哥,味道很不错啊。”
小五咂了一口酒说:“这是咱老百姓吃饭的地方,别看环境不怎么样。来的都是老主顾,老板做的是回头客的生意,肉的质量没得说,腌制的方法也是祖传的手艺。”
贾勇满意地说:“地道,五哥找的地方就是好。来,我敬五哥一个。”
两个人碰了杯,各喝了一大口。
小五有点儿不好意思地说:“兄弟,哥跟你商量个事儿。”
贾勇说:“五哥你说。”
小五说:“这顿饭钱你结成吗?”
贾勇愣了一下说:“没问题,别说这一顿饭。五哥,以后咱俩吃饭都由我来结。”
小五高兴地笑了。
小五说:“按理,我是哥,你是弟,怎么着都该我请你的。可是,哥哥我手头实在是没银子。我在老张这里干活,每个月开支,我哥都让我媳妇直接领走,我媳妇就给我两百块零花钱,你说怎么够?!”
贾勇笑着举起杯,跟小五碰了一下说:“五哥,你是有啥嗜好吗?让王师傅管成这样。”
小五委屈地说:“我能有啥嗜好?我又不像我哥在外面找女人,我就好吃一口喝一口。从小我就嘴馋,怎么啦。人活着不就是为了吃好喝好吗?这就是我人生的意义。”
贾勇说:“五哥说的对,来,喝着。”
小五喝着酒说:“小的时候,家里条件不行,能吃饱就不错了。我上学念书不灵,那也不赖我啊,赖也得赖我爸妈,没给咱个好脑子。我哥老凶我,说我笨,他上学那会儿除了比我能打架,他也一门不灵。
“高中毕业我就在街道的厂子里干临时工。苦活累活咱从来没有含糊过。苦哈哈干一个月挣的还不够一顿酒钱。我在街道厂子里认识了我媳妇,那时候年龄小,不懂事,就搞上了。把人家肚子搞大了,没辙,结婚吧。”
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