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让大家都去我家那边的社院住着就好了。”
陆泽笑道:“拿着吧,现在村子里的大家手里都没多少钱,你就别跟我客气了。”
听到陆泽的话,村子的手也是一顿。
最终,村长还是将这一包票子给收下了,现在的陆泽完全就是村子的救星,加上村子的帮助。
大家很快就搬出了原来的房屋,住进了临时的铁皮房。
村子里陆泽也花重金请了施工队来重新建起房屋,而且还是请了好几家一同施工。
只是盖起木房加上精致的布置也只需要差不多两个月的时间,剩下的事情,就是要教村子里的大家来酿酒了。
要是为了能够大量的生产,陆泽只需要购买几套设备就好了,但这并不能让酒成为大品牌,同样是白酒,为什么别人就能卖的那么贵。
重要的就是花哨和稀少,所以,陆泽准备用古法酿酒来作为村子的特色。
他花了近一个星期的时间带着杨威教他如何酿酒,因为他不可能一直呆在村子里,所以就先教给杨威。
然后在让他去教村子里的村民们,同时他也将村子建设的这件事交给了杨威。
“杨威,好好看然后记住,之后我就把村子的事情交给你来照顾了。”
杨威也当然是立马就答应了下来,古法酿酒虽然已经不适合这个时代了,但用古法酿出的酒的口感和美味,也是让一些大工坊坚持使用这种技术。
差不多四天左右的时间就发酵的差不多了,之后将酒曲砖拿出来晒干后粉碎留用。
到现在,酒曲就已经制作的差不多了,将发酵好的酒料取出来,放在地上,掺进米糠搅拌。
看见陆泽将酒料给揉成一团,杨威忍不住问道:“陆泽,你这怎么拌的像个面团似的?”
陆泽笑道道:“搅拌的时候,一定要将酒料团给拍散开拌匀。”
“不然到时候,一部分的酒料团已经分解完了,而另一部份的酒料团完全没有变化。”
杨威点了点头,认真记了下来,米糠是这一步的必需品,掺入米糠可以使酒料干散,不然的话刚取出的酒料很黏很湿。
又过了一会,陆泽终于做了出来,到这里,他尝了一口刚出来的酒:“还不错,杨威你也尝尝。”
杨威也去打了一碗刚出来的热酒,尝了口后惊叹道:“陆泽,你果然厉害,竟然还是一个酿酒的大师!”
“太好喝了!”
闻言,陆泽也是不好意思的挠了挠头,这古法酿酒还是去大工坊里参观的时候学到的。
虽然那时候兴趣来了和工坊的内的老师傅学了两手,但他自己酿酒这还是第一次。
不论怎么说,陆泽也是将酿酒的方法教给杨威了,之后他也能放心去忙其他的事情,村子里的事情交给杨威就可以了。
回到公司,他就接到一个不好的消息,在他离开的这段时间内,外国品牌的电器居然联合了起来。
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